Autor: Wiosenka

Kruche ciasto z jabłkami i makiem

Kruche ciasto z makiem i jabłkami zawsze się sprawdza, czy to Wielkanoc czy Boże Narodzenie. Moja wersja wzbogacona kruszonką. Ciasto, po które sięgają młodzi...

Jajecznica z chorizo

Pyszna wersja jajecznicy z chorizo. Prosty, bardzo smaczny sposób na sobotnie śniadanie. Tak niewiele trzeba, aby dobrze rozpocząć dzień....

Łosoś duszony w śmietance z rozmarynem

Miłośnikom ryb polecam szybki sposób na łososia. Moje początki z tą rybą nie były zbyt udane, ale jest znacznie lepiej odkąd zaczęłam ją dusić zamiast...

Owsianka z karmelizowanym bananem i owocami

Najlepszy sposób na pyszną owsiankę to odpowiednie dodatki. Dlatego proponuję podsmażyć banana na odrobinie masła i miodu i dodać ulubione owoce. Ja...

Makaron domowy

Domowy makaron to symbol dawnych czasów, który dzisiaj chyba rzadko gości na polskim stole. Przy możliwości zakupu różnych kształtów i błyskawicznego ugotowania gotowego makaronu...

Minestrone z chorizo

Minestrone czyli zupa jarzynowa, ale u mnie wersja wzbogacona o chorizo. Pikantna kiełbasa z Hiszpanii wystąpiła u mnie już nie raz i zawsze świetnie smakuje....

Ryż z ciecierzycą i pomidorami

Od pewnego czasu puszka ciecierzycy jest moim must have podczas każdych większych zakupów. Czasami moczę tę suszoną i gotuję następnego dnia, ale wersja puszkowa...

Fuczki

Jeśli poszukujecie alternatywy dla placków ziemniaczanych polecam Fuczki czyli bieszczadzkie placki z kapusty kiszonej. Bardzo proste, szybkie i co ważne bez obierania i ścierania ziemniaków....

Ciasto chałwowe z czarną porzeczką

Moja karnawałowa propozycja to pyszne ciasto z delikatną nutą sezamu i orzeźwiającą czarną porzeczką. Mistrzowskie połączenie sprawia, że trudno poprzestać na jednym kawałku....

Kotlety z kaszą jaglaną i grzybami suszonymi

Kotlety z kaszy jaglanej pojawiły się tutaj już nie raz. Dzisiaj polecam wersję leśną, z suszonymi grzybami. Doskonale smakują na ciepło, jako danie obiadowe i...