Autor: Wiosenka

Filet w sosie ze szparagami

Kolejne danie ze szparagami to porcja soczystego, drobiowego mięsa w delikatnym sosie. Danie pasuje do ziemniaków, ryżu lub kaszy. U mnie z ryżem jaśminowym....

Wiosenna zupa ze szparagami

Co powiecie na zupę ze szparagami? Taka porcja witamin na wiosnę dobrze zrobi każdemu. Ja już od dawna gotuję zupy bez mięsa, ale jeżeli...

Szparagi z masłem i bułką

Tego dania nie można jeść za często więc powiedzmy, że robię je raz w sezonie. Albo przed jakimś planowanym większym wysiłkiem fizycznym:) Prostota smaku tego...

Kremowe risotto ze szparagami

Ponieważ jestem wielbicielką risotto, pierwsze danie w tegorocznym sezonie szparagowym nie mogło być inne. Żeby było jeszcze smaczniej dodałam pieczarki. Zaopatrzcie się w kilka butelek...

Pieczone skrzydełka drobiowe

Skrzydełka to świetna przekąska. Goście zwykle lubią i zajadają z apetytem, są też bardzo wygodne w przygotowaniu bo wystarczy na noc zamarynować a rano wstawić...

Babka czekoladowo – bananowa

Babka czekoladowa z dodatkiem bananów i kawałków czekolady. Można użyć groszków czekoladowych. Ja często je kupuje a potem nie wiem co wiem co z nimi...

Risotto z grzybami i patelnia Woll Diamond Lite

Dzisiejszy wpis nie jest wielkanocny, ale są dwa powody ku niemu. Po pierwsze, kupiłam świeże grzyby i na samą myśl o risotto dostałam ślinotoku...

Mazurek malinowy

Chciałam napisać, że to najłatwiejszy mazurek jaki znam. Wystarczy na kruche ciasto wylać prostą masę ze śmietany i galaretki, podobną do tej, którą pewnie znacie...

Grzanki z rybnym farszem

Wśród książek kucharskich, które mam, znalazłam bardzo ciekawą pozycję, o której już dawno zapomniałam. Jest to Kuchnia dwudziestolecia - co i jak jadano, autorstwa...

Pasta z ciecierzycy

Kolejna pasta do chleba pochodzi z Jadłonomii po polsku. W oryginale ogórki są wkrojone do pasty, ja jednak zdecydowałam się tego nie robić, tylko położyć...