Autor: Wiosenka

Siekana sałatka z tahini i zatarem

Wydawałoby się, że to taka zwykła, znana wszystkim sałatka z naszych rodzimych warzyw bo przecież pomidor, papryka i ogórek gości na stole każdego z nas....

Krajanka kakaowo – jeżynowa

Jeżyny nie są tak popularne jak maliny ale warto po nie sięgać w sezonie ponieważ mają bardzo dobry wpływ na nasze zdrowie. Działają pozytywnie na...

Zupa wiśniowa

Fanom zup owocowych polecam wersje wiśniową. Wyrazista w smaku, lekko kwaśna, z odrobiną cynamonu. Można podawać z makaronem lub ryżem, jak kto woli....

Słodka sałatka z ogórków

Jeśli zrobiliście juz ogórki małosolne, kiszone, konserwowe a jeszcze potrzebujecie dobrego przepisu polecam moją sałatką z ogórków na słodko. Robię ją już od kilku lat...

Spatzle

Spatzle to niemiecki makaron, popularny również w Austrii, Szwajcarii, Alzacji. Wyrabia się go z dużej ilości jaj, dzięki temu jest pożywny i miękki. Po wyrobieniu...

Sałatka szwabska

Sałatka szwabska to prosta sałatka z kuchni niemieckiej, do której prawie wszystkie składniki znajdują się w polskiej lodówce. Prawie bo potrzebna jest tu mortadela a...

Desernik na zimno z owocami

Idzie kolejna fala upałów więc świetnie sprawdzi się moja propozycja na deser na zimno. Cudowna masa serowo - jogurtowa na cienkim biszkopcie otoczona również biszkoptami....

Kanapka z awokado i ciecierzycą

To tylko kanapka i aż kanapka:) Przepyszna. Do jej wykonania użyłam pieczonej ciecierzycy, ale jeśli akurat nie macie można taką zwykłą z puszki osączyć,...

Kotlet pożarski

Kotlet pożarski to drobiowy kotlet mielony. Delikatny, dużo lżejszy od wieprzowego i bardzo smaczny. Jeśli nie próbowaliście to bardzo zachęcam. Ja wieprzowych już nie jadam:)...

Soczewica w sosie pomidorowym

Miłośnikom dań warzywnych polecam dzisiejszą soczewicę w sosie pomidorowym. Danie lekkie, smaczne i szybkie w przygotowaniu. Super smakuje z płaskim pieczywem typu chlebek naan a...