Autor: Wiosenka

Łódeczki z cykorii z tuńczykiem i cebulką konserwową

Łódeczki z cykorii są doskonałe pod każdym względem. Wystarczy napełnić je tylko odpowiednim farszem, żeby zrobić wrażenie, zarówno to smakowe jak i wizualne. Są także...

Miodowe żeberka z musztardą

Przepyszną marynatę, w której upiekłam już chyba wszystkie rodzaje mięs, tym razem wykorzystałam do żeberek. Rzadko je piekę, z wiadomych powodów, ale są takie...

Pasta z jajek i awokado

Pozostając w klimacie wielkanocnym proponuję dzisiaj pyszna pastę do chleba. Głównym składnikiem jest tutaj awokado, które jak zwykle wymaga sporej ilości przypraw, najlepiej czosnku, ale...

Paluchy plecione z makiem

Odkryłam niedawno bardzo dobrą piekarnię więc pieczywo pojawia się tu trochę rzadziej jednak wyrabianie ciasta drożdżowego mnie odpręża więc na pewno z tego nie...

Życzenia świąteczne

Życzenia zdrowych, radosnych i smacznych świąt Wielkiej Nocy przesyłam wszystkim, którzy tu zaglądają:)...

Mazurek chałwowy z malinami

Mazurki to nie są moje ulubione ciasta, jednak przynajmniej jeden na Wielkanoc muszę upiec. W tym roku jest to wersja chałwowa przełamana pestkowym smakiem malin....

„Tatar” z awokado

Ta przystawka powstała dzięki przypadkowo spotkanej Pani w supermarkecie, która widząc, że wybieram awokado zapytała mnie czy robię z niego "tatara". Do tej pory nie...

Kopytka szpinakowe

Dzisiaj jest zielony czwartek w związku z tym proponuję danie z zielonym elementem. Do zwykłego ciasta na kopytka proponuję dodać trochę szpinaku uduszonego na maśle,...

Babka zaparzana

Wielbicielom babek wielkanocnych polecam wersję zaparzaną. Do ubitych jajek dodaje się rozpuszczone, gorące masło dzięki temu powstaje niezywkle puszysta masa o wspaniałym maślanym aromacie....

Pieczeń drobiowa z suszonymi morelami i serem pleśniowym

Absolutnie fantastyczna pieczeń drobiowa, idealna na święta, niedzielę, każdego dnia. Wybór dodatków pozostawiam Waszej inwencji i kulinarnym preferencjom. Ja wypróbowałam już różne wersje i...