Kategoria: Boże Narodzenie

Pieczone gęsie udka

Gęsina to mięso kojarzone głównie  z 11 listopada. Jako, że nie występuje na stole zbyt często nadal jest mięsem odświętnym, przynajmniej u mnie w domu....

Sałatka śledziowa z miodowym sosem

Jako wielbicielka śledzi mogę nie być obiektywna, ale ta sałatka smakowała nie tylko mnie. Jest to połączenie ostrych  śledzi i marynowanej papryki z lekką nutą...

Nalewka pomarańczowo-kawowa

W tym roku z myślą o świętach zrobiłam dwa trunki. Pierwszy prezentuję dzisiaj. Jest to nalewka na pomarańczach połączona z ziarnami kawowymi. Podobno, przepis na...

Barszcz czerwony z suszoną śliwką

Barszcz czerwony  bardzo lubię. Z wigilijnego jedzenia jest dla mnie najważniejszy ale gotuje go często także na codzień. Na nadchodzące święta proponuję wersję z suszoną...

Lepki piernik z powidłami i czekoladą

Moją pierwszą nową propozycją na najbliższe święta jest ten piernik. Udaje się wyjątkowo, wyrasta wysoki, smakuje wspaniale i i jest gotowy do jedzenia parktycznie tego...

Kaczka z pieczarkami

Chciałam, żeby obiad świąteczny  czymś się wyróżniał tylko pytanie czym. Ponieważ, najczęściej gotuję wieprzowinę i kurczaka postawiłam na kaczkę. Wkrótce pewnie i ona nam spowszednieje...

Torcik makowy z wiśniami i masą kawową

Jako, że mak jest jednym z obowiązkowych składników na świątecznym stole zrobiłam torcik, który od bardzo dawna planowałam. Myślałam, że będzie to dość ciężki wypiek...

Smoothie piernikowe

Jedno z lepszych smoothie jakie piłam. Delikatne, słodkie i aromatyczne. Idealne na święta bo pachnie piernikiem. Bardzo polecam. Składniki na 2-3  porcje: szklanka jogurtu naturalnego...

Przekładany piernik po żydowsku

Miałam już nie robić żadnego piernika ale wypadało mi coś upiec na klasową wigilię więc jednak wybrałam to ciasto. Piernik po upieczeniu wyszedł trochę suchy,...

Granola piernikowa

Dzisiaj proponuję piernikowe wcielenie granoli. Po świątecznym przejedzeniu taka granola okazuje się bardzo pomocna. Składniki jak zwykle mogą być własną kompozycją z ulubionych ziaren. Składniki:...