Kategoria: Boże Narodzenie

Miseczki chlebowe

Niewątpliwą atrakcją na świątecznym stole może być miseczka z chleba. W święta polecam do niej zupę  z suszonych grzybów ale też świetnie pasuje tu  zupa...

Piernik przekładany

Kolejny piernik w mojej kolekcji. Bardzo smaczny, mięciutki i co ważne długo pozostaje świeży. Przełożyłam dżemem wiśniowym, smakował wspaniale. Przy okazji polecam inne pierniki:  litewski, ...

Cranberry noel

Cranberry noel to przepyszne maślane  ciastka. Z żurawiną i orzechami smakują rewelacyjnie. Są łatwe w przygotowaniu. Wieczorem zrobiłam dwa wałki ciasta, na noc wstawiłam do...

Kisiel żurawinowy

Żurawina i gałązki ostrokrzewu kojarzą mi się bardzo mocno ze świętami w wydaniu amerykańskim. A że jestem wielbicielką  amerykańskich klimatów zrobiłam sobie kisiel z żurawiny....

Strudel z grzybami

Doskonała przystawka na święta. Idealnie pasuje do czerwonego barszczu. Bałam się trochę ciasta ale okazało się, że bezpodstawnie. Pięknie się wałkowało a rozciąganie palcami nie...

Śledzie cytrynowe

Okres Bożego Narodzenia to dla mnie czas poszukiwania nowych przepisów, szczególnie na śledzie. Tzn. poszukiwania  przepisów trwają u mnie cały rok ale na śledzie tylko...

Rolada bakaliowa

Wspaniałe ciasto na święta, pachnące piernikiem, pełne ulubionych bakalii. W dodatku bardzo mało pracochłonne. Wystarczy zmieszać bakalie, ubić jajka z cukrem, dodać mąkę i gotowe....

Piernik staropolski

Wreszcie go upiekłam. Ponieważ w tym roku postawiłam na pierniki nie mogło zabraknąć na mojej liście tego najbardziej chwalonego. Ciasto jest rzeczywiście niesamowite. A jednocześnie...

Pasztet drobiowy z wiśniami

Na święta proponuję  pyszny, domowy pasztet, tym razem z wiśniami. Uwielbiam takie wyroby, które choć uchodzą za tłuste to jednak ja wiem co do niego...

Torcik orzechowo – pomarańczowy

Oprócz pierników na święta planuję bardziej wykwintne ciasto czyli torcik orzechowo – pomarańczowy. Delikatne orzechowe blaty z aromatyczną, dzięki skórce, pomarańczową masą to coś co...