Kategoria: Ciasta drożdżowe

Hot cross buns

Hot cross buns to bułki, które jada się w Anglii w czasie Wielkanocy. Bardzo chciałam ich spróbować, chociaż o angielskiej kuchni nie mam zbyt dobrego...

Drożdżowa babka wielkanocna

Święta Wielkanocne to baby i mazurki. Za mazurkami jakoś nie przepadam natomiast babki to co innego. Lubię i piaskowe, i ucierane ale najbardziej ze wszystkich...

Kruche rogaliki drożdżowe

Rogaliki drożdżowe ale kruche mają to do siebie, że nie czerstwieją tak szybko. Nadziane pyszną, domową konfiturą są wilgotne w środku i mogą kilka dni...

Drożdżowe rogaliki z marcepanem i czekoladą

Wczoraj zaplanowałam te rogaliki chociaż wiedziałam, że będę je piekła po nocy bo czasu za bardzo nie mam. Ale tak bardzo prześladował mnie  smak czekolady...

Ciasto Trzech Króli

Z okazji święta Trzech Króli upiekłam ciasto drożdżowe w kształcie korony. Ciasto takie lub podobne jest wypiekane w krajach Europy zachodniej co szczerze mówiąc trochę...

Jogurtowe ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Ciasto drożdżowe z truskawkami  w sezonie musi pojawić się przynajmniej raz. Ponieważ podstawowy przepis na blogu już mam tym razem prezentuję wersję jogurtową ciasta drożdżowego....

Ciasto drożdżowe z rabarbarem, truskawkami i migdałową kruszonką

Sezon rabarbarowy w pełni a ja chciałam też opróżnić zamrażarkę przed sezonem truskawkowym więc w drożdżowym cieście wylądowały zarówno truskawki jak i rabarbar. Połączenie znane...

Pierożki z pieca

Bardzo lubię różnego rodzaju  pieczone pierogi. Dzisiejsze są tradycyjne, z kiszoną kapustą i pieczarkami. Z filiżanką czerwonego barszczu smakują wspaniale. Składniki na ciasto: 20 g ...

Buła drożdżowa z żurawiną

Zapraszam na kolejną odsłonę ciasta drożdżowego. Puszyste, mięciutkie, po prostu pyszne. Dodatkową atrakcją jest żurawina, chociaż możecie dać rodzynki, jeśli wolicie. Składniki: 300 g mąki...

Małpi chlebek

Myślałam, że to taka zwykła bułka drożdżowa tymczasem okazało się że to coś wspaniałego. Mięciutka, puszysta, wręcz doskonała. Największą zaletą tego chlebka jest cukrowo maślana „panierka”...