Kategoria: Ciasta i torty

Torcik bezowy z jagodami

W okresie letnim ciągle mam nadmiar wolnych białek. Żółtka idą do lodów, najczęściej do moich ulubionych waniliowych, a białka zostają. Tak więc ten torcik powstał...

Ciasto z brzoskwiniami i białą czekoladą

Przepyszne ciasto na kakaowym biszkopcie z cudowną masa z białej czekolady. Z powodu galaretki atrakcyjne dla dzieci. Można wprowadzać dowolne wariacje na temat owoców, w...

Ciasto migdałowe z agrestem (bezglutenowe)

Dzisiaj polecam bezglutenowe ciasto z agrestem. Lekkie, słodkie ale z orzeźwiającą nutą agrestową. Zamiast agrestu można użyć innych owoców np. rabarbaru lub czerwonej czy czarnej...

Ciasto z ryżem preparowanym i białą czekoladą

Wyobraźcie sobie mięciutki biszkopt i pyszną masę z białej czekolady i bitej śmietany z dodatkiem ryżu preparowanego. Brzmi pysznie? Uwierzcie, że tak też smakuje. A...

Ciasto migdałowo-cytrynowe

Jest to typowe ciasto ucierane, jednak dzięki migdałom smakuje zupełnie inaczej.Dodatkowo orzeźwia je sok z cytryny. Chrupiące, aromatyczne, bardzo smaczne ciasto. Polecam migdałowym miłośnikom i...

Torcik coffee – amaretto z wiśniami

Torcik, który łączy w sobie trzy smaki, jednak odrobinę zdominowany przez kawę. Tradycyjne kakowe blaty, masa kawowa z serka mascarpone, która wystąpiła już u mnie...

Czekoladowe cudo

To ciasto o tak obiecującej nazwie zwyciężyło w konkursie organizowanym w mojej szkole. Wpłynęło bardzo dużo ciekawych przepisów i naprawdę ciężko było wybrać ten najlepszy....

Królewska kostka

Jeśli macie ochotę na wykwintne ciasto, którego w dodatku nie trzeba piec, polecam tę oto kostkę. Ciasto zawiera masę z mleka skondensowanego więc z góry...

Mazurek chałwowy z malinami

Mazurki to nie są moje ulubione ciasta, jednak przynajmniej jeden na Wielkanoc muszę upiec. W tym roku jest to wersja chałwowa przełamana pestkowym smakiem malin....

Babka zaparzana

Wielbicielom babek wielkanocnych polecam wersję zaparzaną. Do ubitych jajek dodaje się rozpuszczone, gorące masło dzięki temu powstaje niezywkle puszysta masa o wspaniałym maślanym aromacie....