Kategoria: Ciastka

Rożki z nadzieniem malinowym

Przepyszne kruche ciasteczka z dodatkiem sera, zawinięte w rożki z malinowym nadzieniem. Idealne na pochmurny dzień do herbaty jak i do szklanki mleka....

Poduszeczki karnawałowe

Co roku, w karnawale, robię faworki ale zawsze też chcę wypróbować coś nowego, co wpisuje się w klimat tłustoczwartkowy.W tym roku są to poduszeczki....

Ciastka Serowe kopytka

Przepyszne ciastka serowe. Szybkie do zrobienia. Idealne do pochrupania.Można je zaplanować kiedy zostają ziemniaki z obiadu. Bardzo polecam:)...

Lebkuhen

Pierniczki to jedne z łatwiejszych ciastek. Wystarczy tylko zmieszać kilka składników i wyrobić ciasto. Czasami trzeba to ciasto odstawić do leżakowania, czasami trzeba je rozwałkować...

Ciasto filo z jabłkami i żurawiną

Odkąd ciasto filo stało się bardziej dostępne zdarza mi się czasami z niego korzystać. Chociaż jest bardziej pracochłonne niż francuskie to jednak lubię je za...

Francuskie trójkąty z jagodami

Błyskawiczny deser. Warunkiem jest posiadanie ciasta francuskiego i jakichkolwiek owoców w zamrażalniku. U mnie padło na jagody. Do tego ricotta, ale może być też zwykły...

Baci di ricotta

Baci di ricotta to niby pączki, ale chyba nie do końca. Zamiast drożdży występuje tu proszek do pieczenia, a smak i struktura różnią się nieco...

Gniazdka

Gniazdka czyli pączki przygotowane z ciasta parzonego, tego samego, z którego robimy ptysie czy blaty do karpatki. Ciasto w wykonaniu jest bardzo łatwe i...

Ptysie z bitą śmietaną

Ciasto parzone robiłam kiedyś bardzo często, najczęściej oczywiście do karpatki. Dlatego kiedy padła propozycja ptysi w ramamch akcji Ciasto na niedzielę nie zastanawiałam się zbyt...

Rurki z kremem

Kolejne wspólne weekendowe pieczenie na FB. Najczęściej robię rurki z gotowego ciasta francuskiego, jednak akcja zmobilizowała mnie do tego, żeby zrobić własne ciasto. Przepis...