Kategoria: Ciastka

Faworki Nelly Rubinstein

Faworki smażę raz  w roku. I chociaż mam swój ulubiony, wypróbowany przepis, zdarza się, że sięgam po inny, zwłaszcza jeśli jest rekomendowany. W tym roku...

Kruche ciastka z czekoladą

Czasami, rozsądek podpowiada, żeby nie piec  ciasta na niedzielę, ale, że ciężko jest zrezygnować z tego co się lubi w zastępstwie piekę ciastka. Jest to...

Pantofelki św. Hilarego

Po historii o św. Łucji trafiłam na opowieść o św. Hilarym, która zainspirowała mnie do upieczenia tych ciastek. Według legendy św. Hilary biskup, idąc po...

Rogaliki półfrancuskie

Takie rogaliki piekłam na początku mojej „kariery” w kuchni czyli lata temu. Były proste do zrobienia, zazwyczaj się udawały i wszystkim smakowały. Piekłam je tak...

Wafle czekoladowe z orzechami

W czasach kryzysowych domowe wafle były chyba najczęściej pojawiającym się przysmakiem dlatego też dzisiaj  z sentymentem sięgam po smaki dzieciństwa. W obecnym  nawale różnych słodkości...

Ciastka cynamonowe

Cynamon nieodłącznie kojarzy się z klimatem jesieni i zimy, ja jednak spróbowałam wpasować go w aurę wiosenną. I stwierdziłam, że całkiem mi się to udało...

Czekoladowo-limonkowe babeczki z miętą

Dzisiaj polecam pyszne, czekoladowe muffinki z intensywną nutą limonki oraz mięty. Dołączam je do Święta Czekolady. Składniki: 225 g mąki pszennej 25 g kakao 2...

Muffinki limonkowe z kokosowym kremem

Dawno nie robiłam muffinek, a że trafiła się wyjątkowa okazja postanowiłam  połączyć smak limonki i kokosa. Duet nieco egzotyczny przywodzi na myśl upalne lato i...

Domowe markizy

Kiedy byłam dzieckiem najbardziej popularnymi ciastkami były markizy. Innych nie pamiętam ale dwa kruche ciastka przełożone  mleczną, kakaową czasami nawet orzechową masą pamiętam doskonale. Dzisiaj...

Cranberry noel

Cranberry noel to przepyszne maślane  ciastka. Z żurawiną i orzechami smakują rewelacyjnie. Są łatwe w przygotowaniu. Wieczorem zrobiłam dwa wałki ciasta, na noc wstawiłam do...