Kategoria: Dania główne

Udka kaczki z gruszkami karmelizowanymi w miodzie

Dzisiaj polecam kolejny sposób na kaczkę i tak się składa,że znowu w parze z miodem. Miód jest fantastycznym dodatkiem do drobiu ale ja najczęściej używam...

Czosnkowy makaron z warzywami

Na widok tego makaronu dostałam ślinotoku. Jest to bardzo proste danie , z pospolitych bym powiedziała składników, a smakuje wybornie. Czosnkowy smak i chrupkie warzywa...

Polędwiczka wieprzowa z kaszą w sosie selerowym

Idę za ciosem i i dzisiaj proponuję polędwiczkę  z dodatkiem selera. Mięso jest delikatne, jak to zwykle w przypadku polędwiczki bywa, a sos, na winie, ...

Gryczane kotlety z porem i pieczarkami

Moje dzisiejsze danie jest z cyklu zdrowe i smaczne. Kaszę gryczaną, jak zapewne wszyscy wiedzą, warto jeść ponieważ zawiera dużo białka i błonnika. Ponadto jest...

Wieprzowina w sosie grzybowym (na bazie demi glace)

Tym razem wykorzystałam demi glace do sosu z suszonych grzybów. Dzięki temu skróciłam czas przygotowania a mięso było aromatyczne. Takie danie idealnie pasuje do kaszy,...

Pęczak z kurczakiem

Jeśli lubicie pęczak to zapewniam, że to danie Wam posmakuje. Jeśli nie, to proponuję zamienić go na zwykłą kaszę jęczmienną o ulubionej grubości. Jest to...

Makaron w sosie szpinakowym z pieczarkami

Zawsze, kiedy nie wiem co ugotować na obiad, robię makaron. Ostatnio nie mam też za bardzo czasu więc w takiej sytuacji jak zwykle ratuje mnie...

Ryba pieczona z papryką

W ramach zdrowego odżywiania proponuję rybę pieczoną z papryką. Aromatyczne i szybkie danie a do tego bardzo smaczne. Możecie użyć dowolnej ryby, ja użyłam dorsza....

Udka pieczone w kiszonej kapuście

Wiedziałam, że dzisiaj nie będę miała zbyt dużo czasu na przygotowanie obiadu, dlatego już wczoraj zaplanowałam, że zrobię kurczaka w kiszonej kapuście. Danie banalnie proste...

Kremowy makaron z awokado

Dojrzewające awokado zmobilizowało mnie do zrobienia tego makaronu. Awokado często u mnie gości ale chyba nigdy nie przyszłoby mi do głowy połączyć go z makaronem...