Kategoria: Dania główne

Kotlety z ryżem duszone w młodej kapuście

To danie jest kombinacją kilku pomysłów i tego co było akurat w lodówce. Swoim składem i smakiem przypomina trochę gołąbki albo kapuściane kotlety z ryżem...

Cytrynowa ryba z sosem ziołowym

Dzisiaj polecam bardzo łatwą i ekspresową rybkę, danie idealne na taką pogodę jaką mamy ostatnio. Ryba marnowana w soku z cytryny z dodatkiem ziół...

Makaron z sosem jagodowym

Miałam problem z przypisaniem tego dania do kategorii bo nie wiem czy to obiad czy śniadanie. A może deser? Dla mnie makaron na słodko, czy...

Chinkali

Chinkali to pierożki z Gruzji zwinięte w uroczą sakiewkę lub mieszek. Długo, bardzo długo planowałam je zrobić, ale zniechęcała mnie właśnie ta...

Pulpety w młodej kapuście

Myślałam, że przerobiłam już wszystkie wcielenia pulpetów, aż tu nagle wpadł mi w ręce ten przepis. Ze względu na tradycyjne składniki, na pewno będzie smakował...

Wieprzowina w sosie sherry z pieczarkami

Wykwintne danie, które śmiało można podać gościom. Aromatyczne, bogate w smak i bardzo dobre. Główne składniki, które tu rządzą to pieczarki por i sherry....

Jaglane kotlety z warzywami

Pyszne kotlety z kaszy jaglanej tym razem z dodatkiem warzyw. Wcześniej je lekko podsmażyłam. Kaszę ugotowałam poprzedniego dnia więc formowanie i smażenie kotletów zajęło...

Pierogi z ricottą i botwinką

Jeśli lubicie pierogi ze szpinakiem to z pewnością przypadną Wam do gustu i te z botwinką. Jednak, żeby nie wyszły zbyt mdłe trzeba odpowiednio przyprawić...

Wieprzowina w sosie estragonowym

Danie idealne. Kruche mięso, aromatyczny sos, do tego bez większego nakładu pracy. O takim obiedzie można pomarzyć w ciągu zabieganego tygodnia. Istotą tego dania jest...

Polędwiczka w zielonej kruszonce

Polędwiczka wieprzowa zwana słodką to chyba moja ulubiona część tego mięsa. Łatwo ją przygotować, nie wymaga zbyt długiego czasu obróbki, smakuje zazwyczaj bardzo dobrze bo...