Kategoria: Dania warzywne

Pasztet z cukinii

Przyszła pora kiedy człowiek potrzebuje lekkiego jedzenia więc dzisiaj polecam pasztet z cukinii. Na ciepło jest pyszny z kleksem jogurtu lub śmietany. Taki pasztet mogę...

Makaron z kiełbasą i brukselką

Pierwszy przepis w Nowym Roku będzie łatwy, skromny ale jaki pyszny. Wszyscy zwolennicy tradycyjnych smaków będą usatysfakcjonowani. Tak naprawdę są tu tylko trzy składniki więc...

Gulasz z boczniakami

Kolejne pyszne danie z boczniaków. Szybkie w przygotowaniu i lekkie w jedzeniu. Idealnie zgrywa się z zielona papryką chociaż można oczywiście dodać każdą inną. ...

Bakłażany z czosnkiem

Bakłażany z czosnkiem czyli po irańsku Mirza ghasemi. Bardzo popularne danie w kuchni perskiej, która wciąga mnie coraz bardziej. Chociaż danie tak egzotyczne...

Duszone boczniaki z warzywami

Pyszne, warzywne danie z wybijającymi się na prowadzenie boczniakami. Uwielbiam te grzyby, dają nieskończenie wiele możliwości i wspaniale smakują. Bardzo polecam....

Ziemniaki z fasolką i boczkiem

Pyszne, letnie ziemniaki, pachnące boczkiem i rozmarynem. Można je podać w towarzystwie jajka sadzonego lub zjeść jako całkowicie samodzielne danie. I można wykorzystać ziemniaki z...

Pieczarki duszone z czosnkiem i parmezanem

Pieczarki duszone w śmietanie z czosnkiem, parmezanem i dużą ilością pietruszki mogą być świetnym dodatkiem do mięsa. Chociaż ja uwielbiam je same, albo tylko z...

Falafele z zielonego groszku

Delikatne, ciekawe w smaku falafele z zielonego groszku. Żeby groszek nie okazał się zbyt mdły muszą być dobrze przyprawione stąd też konieczny jest czosnek...

Curry z kalafiora

Aromatyczne, rozgrzewające i pełne warzyw curry. Sycące i lekkie jednocześnie. Doskonałe na obiad lub lekką kolację. Bardzo polecam bo naprawdę warto....

Lazania z grillowanej cukinii

Alternatywą dla makaronowej lazanii w sezonie letnim może być cukiniowa. Można przygotować z mięsem mielonym i sosem pomidorowym ja jednak wybrałam wersję szpinakową w sosie...