Kategoria: Dania warzywne

Rosti

Rosti to nic innego jak placek z gotowanych ziemniaków, rodem ze Szwajcarii. Z dodatkiem cebuli i sera smakuje jednak inaczej niż można sobie...

Kapusta duszona z jabłkami

Jeśli lubicie jarzynki na ciepło to ta kapusta duszona z jabłkami powinna przypaść Wam do gustu. Użyłam antonówek, które idealnie się rozpadły ale też...

Letnie curry warzywne

Lekkie, smaczne danie warzywne, idealne na upalny dzień albo kiedy chcemy odpocząć od mięsa. Doskonale pasuje do ryżu. Dwa główne składniki to marchew i cukinia...

Jarzynka z fasolki szparagowej

Alternatywą dla niezbyt zdrowej choć przepysznej fasolki z masłem i bułką tartą może być jarzynka z fasolki i pomidorów. Pachnąca czosnkiem i ulubionymi ziołami na...

Placki z batatów

Jeśli do tej pory, tak jak ja, omijaliści szerokim łukiem bataty leżące na półkach supermarketów, zachęcam Was do ich zakupienia. Ja się zdecydowałam i nie...

Jaglane kotlety z warzywami

Pyszne kotlety z kaszy jaglanej tym razem z dodatkiem warzyw. Wcześniej je lekko podsmażyłam. Kaszę ugotowałam poprzedniego dnia więc formowanie i smażenie kotletów zajęło...

Jarzynka z kopru włoskiego

Lubicie koper włoski? Ja niezbyt często po niego sięgałam ale właśnie go odkryłam. Tzn, odkryłam jego smak bo o istnieniu tego warzywa wiedziałam dawno. Koper...

Brukselka duszona z dynią i pieczarkami

Jako osoba niezbyt lubiąca ziemniaki do obiadu,  ciągle poszukuję dla nich zastępstwa. Dzisiaj proponuję wspaniały zestaw trzech warzyw, które bardzo dobrze się za sobą komponują...

Świąteczny detoks czyli cukinia faszerowana kaszą jaglaną i mięsem drobiowym

Po kilku dniach świąt, mam nadzieję, że wszyscy są nasyceni i każdy miał okazję spróbować coś dobrego zarówno spośród dań wigilijnych jak i świątecznych. Znając...

Brukselka smażona z ziemniakami i pieczarkami

Normalnie, nie wierzę, ale w tak krótkim czasie brukselka pojawia sie już kolejny raz na moim blogu. Jeszcze raz napiszę, że do niedawna wystrzegałam się...