Kategoria: Dania warzywne

Parzybroda

Ciągle poszukuję nowych smaków, próbuję egzotycznych potraw ale kiedy wymieszałam w garnku trzy typowo polskie składniki czyli kapustę, ziemniaki i boczek poczułam się jak w...

Bigos cebulowy

Pod taką nazwą dostałam ten przepis i podaję dalej chociaż cebula absolutnie w nim nie dominuje. Wszystkich składników jest dokładnie taka sama ilość chociaż ja...

Młode ziemniaki smażone z warzywami

W ramach lekkiego obiadu, bardziej w tygodniu niż w niedzielę, polecam ziemniaki smażone z warzywami. Odpowiednio przyprawione ulubionymi ziołami smakują wspaniale. Bukiet warzyw można komponować...

Boczniaki w śmietanie

Moja druga propozycja z boczniakami idealnie pasuje do kopytek lub klusek śląskich. Sos z boczniaków przygotowuje się podobnie jak pieczarkowy jednak dla mnie jest o...

Colcannon

To pyszne danie pochodzi z kuchni irlandzkiej. Czasami najprostsze rozwiązania są naprawdę genialne. Jest to rodzaj pure ziemniaczanego, odrobinę wzbogaconego innymi dodatkami. Smak duszonej na...

Smażone boczniaki

Boczniaki widziałam w sklepach już wielokrotnie ale dopiero ostatnio przyszło mi do głowy, żeby je kupić. Trochę się wahałam bo koleżanka powiedziała mi że mają...

Młoda kapusta z masłem musztardowym

Wczoraj wracając z pracy zastanawiałam się co zrobić na obiad. Nie miałam kompletnie pomysłu ani specjalnej ochoty na gotowanie. Ale przechodząc obok warzywniaka mój wzrok...

Curry z cukinią

To danie powstało tylko dlatego, że miałam cukinię w lodówce. Z jednej sztuki niewiele można zrobić ale jak się dołoży jeszcze inne warzywa i ryż...

Szpinak z sezamem

Gdy zobaczyłam ten przepis poczułam jak spływa na mnie paląca ochota, żeby natychmiast go zrobić. Szpinak gości u mnie bardzo często, jest zdrowy i smaczny...

Cukinia faszerowana mięsem w sosie pomidorowym

Dzisiaj zapraszam na całkiem letni obiad. Ta odrobina słońca jaka się ukazała zachęciła mnie do tego, aby sięgnąć po typowo letnie warzywa. Cukinię faszerowałam już...