Kategoria: Domowe wędliny

Wieprzowina peklowana

Oto kolejny i ostatni już przepis do akcji Gotujemy po polsku.  Mięsa peklowane w ten sposób widziałam  w Kuchni Polskiej i u Macieja Kuronia ale dzisiaj wykorzystałam przepis znaleziony tutaj. Mięso  jest...

Schab w ziołowej czapie

Do porannego chleba proponuję mały dodatek. Ta oto mięsna propozycja nadaje się również na specjalne okazje. Przetestowałam ją i wiem, że schab ziołowy będzie smakował  gościom....

Pasztet domowy

Zastanawiając  się co można napisać o pasztecie, znalazłam taką rymowankę: „Nadeszła zima. Wraz z nią karnawał. Co przygotować teraz dla gości? Może dobrego pasztetu kawał?...

Wędlina dziesięciominutowa

Czasami, gdy mam wolną chwilę, szukam ciekawych przepisów w internecie. Takim  sposobem znalazłam na blogu Kasi wspaniały sposób  na ekspresową wędlinę. Wydrukowany przepis miał sobie czekać na...