Kategoria: Pieczywo

Muffiny angielskie

Kuchnia angielska nie słynie jakoś specjalnie z fantastycznych dań ale te muffiny czyli tak naprawdę pszenne bułki z patelni są rewelacyjne. Niesamowite dla mnie...

Chlebki naan

Płaskie placki z patelni weszły mi w nawyk i smażę je przynajmniej raz na kilka dni. W tym tygodniu wzięłam się za Naan. Jeden przepis...

Proziaki

Proziaki to szybkie bułki z patelni lub piekarnika przygotowane na bazie maślanki czy kefiru. Wyrastają dzięki sodzie, stąd też ich nazwa, ponieważ w dawniejszych czasach...

Indyjski chlebek Parantha

Wielbicielom płaskich chlebków polecam indyjską paranthę. Placki z patelni goszczą u mnie bardzo często, są świetne do różnego rodzaju sosów, nie tylko tych o azjatyckim...

Bułki z mięsem mielonym

Bułki drożdżowe z mięsnym farszem to świetna alternatywa dla kanapek. Doskonałe do szkoły, pracy, na śniadanie i na lunch, wszędzie. Bardzo polecam:)...

Bułki orkiszowe z ziarnami

Może bułkę na śniadanie? Pyszne, domowe, zdrowe bułki orkiszowe z ziarnami. Z odrobiną masła, plasterkiem wędliny i ulubionym dodatkiem. Śniadanie marzeń....

Pszenno-żytnie bułki z czarnuszką

Tak dawno nie piekłam pieczywa, że już prawie zapomniałam jak to lubię. Szybko nadrabiam więc zaległości i dzisiaj proponuje pyszne bułki pszenno-żytnie z dodatkiem czarnuszki....

Ślimaczki pizzowe

Widuję w sklepie ciekawie wyglądające bułki, które wydawało mi się, powinny smakować jak pizza. Stąd też pomysł, aby pokombinować z ciastem na pizzę. Myślałam...

Chleb z grubą i chrupiącą skórką

Odkryłam w mieście bardzo dobrą piekarnię więc domowe pieczywo ostatnio rzadko się tu pojawia, jednak od czasu do czasu mam ochotę zanurzyć ręce w cieście...

Paluchy plecione z makiem

Odkryłam niedawno bardzo dobrą piekarnię więc pieczywo pojawia się tu trochę rzadziej jednak wyrabianie ciasta drożdżowego mnie odpręża więc na pewno z tego nie...