Kategoria: Zupy

Zupa z tortellini i brokułem

Zazwyczaj kupuję pierożki tortelini na szybki obiad. Uwielbiam je polane masłem jednak pomysł z zupą okazał się równie trafiony. Ostatnio rozsmakowałam się w zupach więc...

Krem z pieczonej papryki

Przy okazji pieczenia bułek wrzuciłam do piekarnika kilka papryk zawiniętych w folię. Pięknie się upiekły więc wykorzystałam je do tej pysznej zupy. Smak i konsystencja-...

Zupa a’la Beef Stroganoff

Pyszna, sycąca zupa smakowo nawiązująca do powszechnie znanego gulaszu. Doskonale rozgrzewa. Talerz tej zupy w zupełności wystarcza za drugie danie....

Zupa a’la lazania

Jeśli jesteście fanami lazanii ta zupa z pewnością przypadnie Wam do gustu. Inspirację do niej znalazłam na kilku amerykańskich blogach, jednak nie posłużyłam się, żadnym...

Krem z pora i topinamburu

Pojawienie się nowego supermarketu w mieście zaowocowało poniższą zupą. Do tej pory nie miałam gdzie kupić tego mało jeszcze znanego warzywa więc jak tylko...

Zupa z jarmużem i zieloną soczewicą

Jest to najlepsza zupa, jaką ostatnio ugotowałam. Jej smak trochę mnie zaskoczył, gdyż jako umiarkowana fanka zarówno jarmużu jak i soczewicy, nie spodziewałam się fajerwerków...

Krem pieczarkowy z curry

Pyszny, tradycyjny krem z pieczarek tym razem wzbogaciłam odrobiną curry. Kiedyś nie przepadałam za tą egzotyczną przyprawą ale wiem, że po pierwsze trzeba się przyzwyczaić...

Jesienna zupa warzywna

Gęsta, pożywna, aromatyczna i bardzo rozgrzewająca. Taka powinna być jesienna zupa. Dzisiejsza moja propozycja to właśnie kompozycja warzyw typowo dla tej pory roku. Odpowiednio pikantna...

Pikantna zupa kremowa z grzankami

Po upalnym lecie, w czasie którego wszyscy szukaliśmy ochłodzenia nadeszła pora rozgrzewania. Różne są na to sposoby, mój ulubiony to kubek gorącej zupy. Oczywiście kremowej....

Letnia zupa z kalafiorem

Upał upałem jednak czasami jeść trzeba. Lekka zupa z warzywami może być dobrym rozwiązaniem w czasie upalnych dni. U mnie z kalafiorem, lekko pikantna, chociaż...