Kategoria: Zupy

Biały krem z zimowych warzyw

Ziemniaki, pietruszka, seler to podstawowe warzywa, które znalazły się w tej zupie. Wyszła delikatna i aksamitna w smaku i byłaby może mdła ale smak został...

Chowder z ziemniakami i brukselką

Dzisiejszy pomysł na obiad jest kontynuacją mojej bliższej znajomości z brukselką. Jeszcze niedawno przeglądając gazetę z przepisami na pewno przekręciłabym kartkę dalej nie zwracając uwagi...

Rosół z perliczki

Niedawno, na świąteczny stół  proponowałam  gęsie uda natomiast dzisiaj i za kilka dni ponownie będę Was namawiać na spróbowanie mięsa perliczki. Kurczak jest już tak...

Barszcz czerwony z suszoną śliwką

Barszcz czerwony  bardzo lubię. Z wigilijnego jedzenia jest dla mnie najważniejszy ale gotuje go często także na codzień. Na nadchodzące święta proponuję wersję z suszoną...

Krem ziemniaczano – szpinakowy

Zrobiłam zupę, która znajdzie swoich wielkich fanów jak i przeciwników. Ktoś, kto nie przepada za szpinakiem zje tylko łyżkę tego kremu natomiast wielbiciele tych liści...

Rozgrzewająca zupa fasolowa

Zbliżają się zimne dni więc będą potrzebne pomysły na rozgrzewające zupy.  Ja już jedną zaliczyłam. Ugotowałam (aż sama nie wierzę) zupę fasolową. Kiedy byłam dzieckiem...

Jesienna zupa z soczewicą, makaronem i pieczarkami

Soczewica i pieczarki to wyjątkowo zgrany duet i często wystepuję u mnie w tym zestawieniu. Niestety, wizualnie jest to porażka. Zarówno pieczarki jak i zielona...

Zupa fasolowa z makaronem

W mojej głowie tkwi głęboko zakotwiczona myśl, że nie lubię zup. Tymczasem gdy przejrzałam ten dział okazało się, że mam ich na blogu około 70....

Zupa z kurkami, cukinią i makaronem

Upały takie, że trzeba ograniczać gotowanie albo gotować rano, zanim temperatury wzrosną. A i potem człowiek ma ochotę na coś lekkiego. Na przykład na  taką...

Zupa z jarmużu z kaszą jaglaną

Dostępność jarmużu w sklepach sprawiła, że coraz częściej będzie się i u mnie pojawiał. Jako źródło wielu cennych witamin i przeciwutleniaczy stanowi ważny składnik codziennej...