Zrobiłam już tyle sałatek w życiu, że wszystkie wydają mi sie podobne. Jednak dzisiejsza wyróżnia się smakiem a przede wszystkim chrupkością. Sałatka jest przepyszna i co bardzo ważne lekka, można jej naprawdę sporo zjeść, i to bez wyrzutów sumienia.
Składniki:
-
1 arkusz ciasta francuskiego
-
30 dag szpinaku (użyłam mrożonego)
-
20 dag ricotty
-
1 ząbek czosnku
-
sól, pieprz
-
masło
Rozmrożony i odsączony szpinak podsmażyć na maśle, z posiekanym czosnkiem, przyprawić solą i pieprzem i dodac ricottę. Dokładnie wymieszać. Rozwałkowac arkusz ciasta, ułożyć farsz szpinakowy wzdłuż dłuższego boku i delikatnie zwiną w roladę. Pokroić ciasto w plasterki i układać na przygotowanej blaszce. Piec w 180 stopniach około 20 minut.
Smacznego:)
Add to Favourites
Najnowsze komentarze