Dzisiaj szybka i błyskawiczna przekąska. Zrobiłam taką zwykłą surówkę i dodałam do niej trochę makaronu. Całość schłodziłam. I już. Szybko i smacznie. Przy piątku idealnie.

Składniki:

  • 100 g makaronu
  • 1/4 główki kapusty włoskiej
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • 6 łyżek śmietany
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 szczypty cukru pudru
  • sól, świeżo mielony pieprz

Makaron ugotować al dente. Kapustę poszatkować. Cebulę obrać i posiekać. Marchew zetrzeć. Składniki sosu wymieszać. Makaron wymieszać z warzywami,  przyprawić, dodać sos i wszystko razem dokłądnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić.

Smacznego:)

Add to Favourites