Ingredient: cebula

Bulion warzywny

Dobry wywar z warzyw to podstawa każdej zupy, zwłaszcza kremowej. Obowiązkowo, gotuję go rano lub wieczorem poprzedniego dnia, kiedy planuję zupę. Mój bulion składa...

Gulasz z boczniakami

Kolejne pyszne danie z boczniaków. Szybkie w przygotowaniu i lekkie w jedzeniu. Idealnie zgrywa się z zielona papryką chociaż można oczywiście dodać każdą inną. ...

Różowa sałatka z kapusty

Pyszna, letnia sałatka z kapusty. Swoją piękną barwę zawdzięcza kapuście czerwonej, ale jest też biała, dzięki temu jest delikatniejsza w smaku. Lekko słodka. Pyszna do...

Duszone boczniaki z warzywami

Pyszne, warzywne danie z wybijającymi się na prowadzenie boczniakami. Uwielbiam te grzyby, dają nieskończenie wiele możliwości i wspaniale smakują. Bardzo polecam....

Pomidorowa kasza bulgur

Przepyszna, lekka kasza bulgur w pomidorowym wydaniu. Przepis pochodzi z książki Persiana, prawdziwej kopalni arabskich przepisów. Autorka proponuje podać taką kaszę do kebaba, ja...

Krokiety z pieczarek i jajek

Pyszne połączenie pieczarek i jajek po raz kolejny. Tym razem w krokietach. 'Czaiłam' się na nie już dawno ale zawsze obawiałam się tego, czy będą...

Pęczakotto z chorizo

Udało mi się kupić chorizo więc natychmiast dokupiłam pęczak, żeby zrobić to pyszne danie. Jestem wielbicielką kasz i mogę je jeść codziennie i pod różną...

Kieszonki drobiowe faszerowane kurkami

Ciepłe i mokre noce spowodowały wysyp grzybów w lasach. Moje ulubione to kurki. Dzisiaj nadziałam nimi filety z kurczaka i wyszły mi przepyszne kieszonki. Pozornie...

Zupa z kukurydzą i cukinią

Pyszna, letnia zupa. Chociaż tak naprawdę można ją gotować cały rok i zawsze smakuje. Atutem tej zupy są chrupiące warzywa i zapach wędzonki....

Kurczak z marchewką i groszkiem

Tradycyjne i bardzo proste połączenie smaków. Duszone udka kurczaka w towarzystwie marchewki i zielonego groszku w śmietanowym sosie. Można podać z ziemniakami ale u mnie...