Ingredient: cebula

Wołowina duszona z zieloną papryką

Od czasu do czasu każdy człowiek potrzebuje odmiany. U mnie odmiana w kwestii drugiego dania oznacza wołowinę. Najbardziej lubię roladki lub gulasz ale dzisiaj zapraszam...

Kotlety rybne

Ostatnia wersja kotletów rybnych jaką niedawno wypróbowałam zawiera wędzony boczek. I jest to składnik, który wyróżnia te kotlety od innych. Wiem, że...

Rybne curry

Wielbicielom ryb polecam dzisiejsze danie. Gęste, pożywne i bardzo smaczne. Doskonale smakuje z ryżem lub z pieczywem....

Pikantny kapuśniak z wkładką

Wyjątkowo długa zima w tym roku zmusza mnie do częstszego gotowania zup. Talerz rozgrzewającej i sycącej zupy po przyjściu z zimnego dworu to jedna...

Schab duszony w kiszonej kapuście

Kiszona kapusta to doskonałe towarzystwo dla mięsa, zwłaszcza zimową porą. Dobrze przyprawiona odpowiednią ilością kminku i jałowca oddaje swój smak mięsu i świetnie go nawilża,...

Zupa z boczniaków

Często o tej zupie mówi się flaki z boczniaków i jest to bardzo trafione określenie. Znam wiele osób, które nie lubią flaków, ze względu właśnie...

Pulpety w sosie z suszonych grzybów

Czas powrócić do blogowej rzeczywistości i zaproponować coś dobrego na obiad. Po świąteczno-noworocznej obfitości na stół wjeżdżają w miarę lekkie pulpety z mięsa drobiowego. Sos...

Śledzie z curry i rodzynkami

Przepyszne śledzie, jedne z lepszych jakie zrobiłam. Sednem smaku jest tutaj curry, które jak zwykle doskonale komponuje się z rodzynkami. Bardzo polecam:)...

Wątróbka w sosie żurawinowym

Odważne połączenie owoców z wątróbką. Zestaw z jabłkiem zna chyba każdy, a ja dzisiaj proponuję kwaśną żurawinę. Nietypowe, oryginalne, warto czasami sięgnąć po coś innego:)...

Zupa z pieczarkami i soczewicą

Kolejna pyszna zupa, która dołącza do mojej kolekcji. Sycąca ale delikatna, pełna dobrego smaku. U mnie w wersji mniej kalorycznej ale pyszna jest też z...