Ingredient: cukinia

Zupa z kukurydzą i cukinią

Pyszna, letnia zupa. Chociaż tak naprawdę można ją gotować cały rok i zawsze smakuje. Atutem tej zupy są chrupiące warzywa i zapach wędzonki....

Zupa z cukinii i białej fasoli

Nieznane mi dotąd połączenie fasoli i cukinii okazało się tak dobre, że w ostatnim czasie ta zupa pojawiła się kilka razy. Mnóstwo warzyw, mięso i...

Curry z kalafiora

Aromatyczne, rozgrzewające i pełne warzyw curry. Sycące i lekkie jednocześnie. Doskonałe na obiad lub lekką kolację. Bardzo polecam bo naprawdę warto....

Lazania z grillowanej cukinii

Alternatywą dla makaronowej lazanii w sezonie letnim może być cukiniowa. Można przygotować z mięsem mielonym i sosem pomidorowym ja jednak wybrałam wersję szpinakową w sosie...

Kasza orkiszowa z warzywami

Do grona moich ulubionych kasz dołączyła ostatnio orkiszowa. Na mojej prywatnej liście zajmuje drugie miejsce, zaraz po jaglanej. Jest tak pyszna, że mogę wyjadać ją...

Mini kotleciki z cukinią i parmezanem

Nie lubię, kiedy coś się ma zmarnować więc leżącą w lodówce już jakiś czas cukinię starłam na tarce i dodałam do masy na kotlety mielone....

Budyniowa szarlotka z cukinią

Na pewno znacie cukinię, która udaje ananasa. Jeśli macie takie zapasy w piwnicy z powodzeniem możecie je wykorzystać do tego ciasta. Cukiniowa masa z budyniem...

Korzenna cukinia na ostro

Jeśli lubicie zimą wyciągnąć sobie słoiczek pysznego dodatku do kanapki czy mięsa polecam dzisiejszą sałątke z cukinii, papryki i cebuli. Składniki typowe, jednak sałatka smakuje...

Letnie curry warzywne

Lekkie, smaczne danie warzywne, idealne na upalny dzień albo kiedy chcemy odpocząć od mięsa. Doskonale pasuje do ryżu. Dwa główne składniki to marchew i cukinia...

Sałatka z letnich warzywa

Lato to bardzo intensywny czas. Obfitość sezonowych owoców i warzyw jest tak duża, że trzeba się śpieszyć, żeby wszystko zamknąć w słoikach. W tym...