Ingredient: czosnek

Krem z pieczonych pomidorów

Jedna z moich ulubionych zup sezonowych to krem z pieczonych pomidorów. Robię ją tylko latem bo wtedy pomidory smakują najlepiej. Jest bardzo szybka do...

Makaron z fasolką szparagową i pomidorami

U mnie dzisiaj obiad w stylu włoskim. Makaron , pomidory i fasolka szparagowa. Niby ciągle to samo a jednak coś innego:)...

Zielone curry z fasolką szparagową

Uwielbiam dania w stylu tajskim. Dlatego zawsze mam w domu puszkę mleka kokosowego, zamrożoną trawę cytrynową, pastę curry w trzech kolorach i inne przyprawy....

Çılbır – jajka po turecku

Pozostając w klimacie jajecznym zapraszam na śniadanie rodem z Turcji. Dzisiaj proponuję Cilbir czyli jajka w koszulce zatopione w czosnkowo ziołowym jogurcie polane mieloną czerwoną...

Pasztet z ciecierzycy

W tym pasztecie są dwa główne składniki: ciecierzyca i cebula. Więc jak to możliwe, że smakuje tak genialnie? To wszystko dzięki dodatkom, ale bardzo ważna...

Smażony śledź marynowany

Dzisiaj polecam danie, które świetnie nadaje się zarówno na Boże Narodzenie jak i na gorący letni dzień. I na czas kwarantanny także. Usmażone tuszki śledzi...

Krem z pieczonej papryki

Wrzuciłam na blachę dwie papryki, cebulę, trochę czosnku i tym o to sposobem powstała zupa o optymistycznym kolorze. Do tego tak pyszna, że nic nie...

Krem z gruszki i pietruszki

Prosta zupa a jakże bogata w smaku. Połączenie gruszki i pietruszki wypada nieźle, nie tylko dlatego, że się rymuje. Polecam wszystkim, którzy lubią zupy kremowe....

Pulpety duszone w warzywach

Ciekawe danie jednogarnkowe. Delikatne pulpety drobiowe duszone w sosie pomidorowym z dodatkiem mnóstwa warzyw. Taki obiad można zrobić nawet na cały tydzień i każdego dnia...

Makaron alla Norma

Przepyszny makaron rodem z Sycylii. Cudownie aksamitny bakłażan, pomidory, najlepiej wygrzane w słońcu ale zimą mogą być z puszki i dużo czosnku i ziół....