Ingredient: kasza bulgur

Bulgur z bobem i ziołami

Wakacje zaczynam pyszną przekąską z bobem w roli głównej. Niesamowicie proste połączenie a jak wiadomo prostota smakuje najlepiej. W tym roku postanowiłam poeksperymentować z bobem...

Sałatka z pieczonego kalafiora

Pieczony kalafior to zupełne inna historia niż gotowany czy surowy. Jest przyjemnie chrupiący a smakuje ...orzechami. U mnie wylądował w sałatce. Połączyłam go z...

Pomidorowa kasza bulgur

Przepyszna, lekka kasza bulgur w pomidorowym wydaniu. Przepis pochodzi z książki Persiana, prawdziwej kopalni arabskich przepisów. Autorka proponuje podać taką kaszę do kebaba, ja...

Zupa warzywna z kaszą bulgur

Pyszna, lekka zupa, pełna warzyw, mięsa i cudownej kaszy bulgur. Główny smak tej zupy to kukurydza oraz seler naciowy. Można podać bez śmietanki, ja...