Ingredient: kminek

Fuczki

Jeśli poszukujecie alternatywy dla placków ziemniaczanych polecam Fuczki czyli bieszczadzkie placki z kapusty kiszonej. Bardzo proste, szybkie i co ważne bez obierania i ścierania ziemniaków....

Zawijaniec z kiszoną kapustą i grzybami

Taki zawijaniec doskonale wpisuje się w bożonarodzeniowy klimat. Są tu i grzyby i kapusta kiszona więc ugotujcie jeszcze barsz czerwony np. z tego przepisu...

Duszone boczniaki z warzywami

Pyszne, warzywne danie z wybijającymi się na prowadzenie boczniakami. Uwielbiam te grzyby, dają nieskończenie wiele możliwości i wspaniale smakują. Bardzo polecam....

Pikantny kapuśniak z wkładką

Wyjątkowo długa zima w tym roku zmusza mnie do częstszego gotowania zup. Talerz rozgrzewającej i sycącej zupy po przyjściu z zimnego dworu to jedna...

Bułki orkiszowe z ziarnami

Może bułkę na śniadanie? Pyszne, domowe, zdrowe bułki orkiszowe z ziarnami. Z odrobiną masła, plasterkiem wędliny i ulubionym dodatkiem. Śniadanie marzeń....

Schab duszony w kiszonej kapuście

Kiszona kapusta to doskonałe towarzystwo dla mięsa, zwłaszcza zimową porą. Dobrze przyprawiona odpowiednią ilością kminku i jałowca oddaje swój smak mięsu i świetnie go nawilża,...

Wieprzowe ragout z brukselką

Odkąd przekonałam się do brukselki kupuję ją dość często. Dzisiejsze danie to prawdziwy mix smaków, jednak główną rolę odgrywa właśnie brukselka. Danie jednogarnkowe czyli bardzo...

Biały ser smażony z kminkiem

O smażonym serze czytałam w kilku miejscach i od pierwszej chwili miałam ochotę poznać jego smak. Długo się za niego zabierałam bo obawiałam się...

Gulasz wołowy z kaszą jaglaną

Gulasz wołowy to chyba moje ulubione danie z tego mięsa. Aromatyczny, długo gotowany, przesiąkięty smakiem warzyw, u mnie koniecznie z dodatkiem kminku. Często dodaję...