Ingredient: koperek

Filet w sosie ze szparagami

Kolejne danie ze szparagami to porcja soczystego, drobiowego mięsa w delikatnym sosie. Danie pasuje do ziemniaków, ryżu lub kaszy. U mnie z ryżem jaśminowym....

Wiosenna zupa ze szparagami

Co powiecie na zupę ze szparagami? Taka porcja witamin na wiosnę dobrze zrobi każdemu. Ja już od dawna gotuję zupy bez mięsa, ale jeżeli...

Filety drobiowe z bobem

Super szybkie, letnie danie. Wystarczy tylko wszystko dobrze zaplanować bo wcześniej trzeba ugotować bób i potem idzie już z górki. Mięso jest soczyste a sos...

Sałatka z pieczonego kalafiora

Pieczony kalafior to zupełne inna historia niż gotowany czy surowy. Jest przyjemnie chrupiący a smakuje ...orzechami. U mnie wylądował w sałatce. Połączyłam go z...

Mizeria z ogórków i rzodkiewki

Bardzo prosta a jaka dobra surówka z warzyw, które są aktualnie dostępne. Co prawda wolę lipcowe ogórki ale wtedy ciężko o dobrą rzodkiewkę, chyba,...

Polędwiczka w sosie musztardowym

Delikatne mięsko polędwiczki wieprzowej w wyrazistym sosie musztardowym. Łatwe i szybkie do wykonania i bardzo lubiane. Można podać z ziemniakami lub ulubioną kaszą, u mnie...

Pęczakotto z botwinką

Absolutnie fantastyczne danie. Zaskakujące. Wszyscy, którzy lubią kaszę i botwinkę będą zadowoleni. Kolor jest tak cudowny, jak wszystko zresztą co zawiera w sobie buraczki. Bardzo...

Pasta z fety i suszonych pomidorów

Moja kolejna pasta do chleba jest bardzo prosta. To połączenie fety i suszonych pomidorów. Użyłam pomidorów w zalewie i dolałam jeszcze trochę tej aromatyzowanej...

Pasta z twarogu i wędzonej ryby

Genialne połączenie białego sera i ryby wędzonej w postaci pasty do chleba. Sekretem jest użycie dobrej jakości twarogu, najlepiej wiejskiego i ze sprawdzonego źródła. Do...

Złociste placki z cukinii i sera

Placki z cukinii znają chyba wszyscy. Dzisiaj przedstawiam moją ostatnią wersję. Wykorzystałam żółtą odmianę i dodałam sporo czosnku, koperku oraz koniecznie parmezan, który świetnie doprawia...