Ingredient: młoda kapusta

Leczo z młodej kapusty

Zwykle leczo robimy z cukinii a u mnie dzisiaj w wersji z młodą kapustą i kiełbasą. Młoda kapusta to jest to warzywo, którym chyba najbardziej...

Letnia zupa z kapustą

Zupa warzywna to prawdziwa skarbnica witamin. Moja dzisiejsza propozycja to pachnące wędzonką połączenie młodej kapusty i ciecierzycy. Te małe, cudowne kuleczki to ...

Łazanki z młodą kapustą

Młoda kapusta to jedna z tych rzeczy, której zwykle nie mogę się doczekać. Najchętniej jadłabym ją już w kwietniu, jak tylko pojawi się w...

Duszona młoda kapusta z kiełbasą

Kiełbasa i kapusta to zawsze genialne połączenie a jeśli do tego jest jeszcze młoda to po prostu szał podniebienia. Jednocześnie jest to bardzo proste danie....

Placki colcannon

Jeśli pamiętacie colcannon polecam dzisiaj pyszne kotlety. Jest to nic innego jak ziemniaczana masa z młodą kapustą uformowana w kotlety/placki i usmażona na tłuszczu. Smak...

Kotlety z ryżem duszone w młodej kapuście

To danie jest kombinacją kilku pomysłów i tego co było akurat w lodówce. Swoim składem i smakiem przypomina trochę gołąbki albo kapuściane kotlety z ryżem...

Pulpety w młodej kapuście

Myślałam, że przerobiłam już wszystkie wcielenia pulpetów, aż tu nagle wpadł mi w ręce ten przepis. Ze względu na tradycyjne składniki, na pewno będzie smakował...