Ingredient: natka pietruszki

Bakłażany z czosnkiem

Bakłażany z czosnkiem czyli po irańsku Mirza ghasemi. Bardzo popularne danie w kuchni perskiej, która wciąga mnie coraz bardziej. Chociaż danie tak egzotyczne...

Zupa warzywna z kaszą bulgur

Pyszna, lekka zupa, pełna warzyw, mięsa i cudownej kaszy bulgur. Główny smak tej zupy to kukurydza oraz seler naciowy. Można podać bez śmietanki, ja...

Krokiety z pieczarek i jajek

Pyszne połączenie pieczarek i jajek po raz kolejny. Tym razem w krokietach. 'Czaiłam' się na nie już dawno ale zawsze obawiałam się tego, czy będą...

Zupa z zielonym groszkiem i łazankami

Zielony groszek to jedna z tych rzeczy, którą zawsze mam w zamrażalniku. Lubię go we wszystkich potrawach ale najbardziej chyba w zupach. Połączenie z...

Zupa z cukinii i białej fasoli

Nieznane mi dotąd połączenie fasoli i cukinii okazało się tak dobre, że w ostatnim czasie ta zupa pojawiła się kilka razy. Mnóstwo warzyw, mięso i...

Zupa z fasolą i mięsem mielonym

Wszyscy dzisiaj pokazują swoje tłustoczwartkowe wypieki ale u mnie ich nie będzie. Ja polecam zupę. Sycącą, smaczną i przede wszystkim zdrową. Zupa z kategorii tych,...

Kotlety drobiowe z kaszą i pieczarkami

Lekkie, delikatne, po prostu pyszne. Nie mogę się przyznać ile zjadłam tych kotlecików od razu po usmażeniu, ale uwierzcie mi, że trudno było się od...

Zupa a’la Beef Stroganoff

Pyszna, sycąca zupa smakowo nawiązująca do powszechnie znanego gulaszu. Doskonale rozgrzewa. Talerz tej zupy w zupełności wystarcza za drugie danie....

Falafele z zielonego groszku

Delikatne, ciekawe w smaku falafele z zielonego groszku. Żeby groszek nie okazał się zbyt mdły muszą być dobrze przyprawione stąd też konieczny jest czosnek...

Sałatka makaronowa z karczochami

Nie podejrzewałam, że marynowane karczochy tak odmienią tę sałatkę. Dzięki nim smakuje inaczej niż, te wszystkie, które do tej pory zrobiłam. Bardzo polecam, nie bójcie...