Ingredient: olej

Zupa kremowa z porów i jabłek

Wraz ze zmianą kalendarza zmienia się menu więc ostatnio trochę częściej gotuję zupy. Kremowe lubię od zawsze więc dzisiaj polecam wersję porową z jabłkiem. Jabłko...

Kurczak z marchewką i groszkiem

Tradycyjne i bardzo proste połączenie smaków. Duszone udka kurczaka w towarzystwie marchewki i zielonego groszku w śmietanowym sosie. Można podać z ziemniakami ale u mnie...

Pieczarki duszone z czosnkiem i parmezanem

Pieczarki duszone w śmietanie z czosnkiem, parmezanem i dużą ilością pietruszki mogą być świetnym dodatkiem do mięsa. Chociaż ja uwielbiam je same, albo tylko z...

Kurczak z ziołami w pomidorach

Aromatyczny kurczak w pomidorach to danie, które najbardziej smakuje latem. Zimą można użyć pomidorów z puszki, jednak teraz pod ręką są te wygrzane w...

Wołowina duszona z zieloną papryką

Od czasu do czasu każdy człowiek potrzebuje odmiany. U mnie odmiana w kwestii drugiego dania oznacza wołowinę. Najbardziej lubię roladki lub gulasz ale dzisiaj zapraszam...

Kotlety rybne

Ostatnia wersja kotletów rybnych jaką niedawno wypróbowałam zawiera wędzony boczek. I jest to składnik, który wyróżnia te kotlety od innych. Wiem, że...

Zupa z fasolą i mięsem mielonym

Wszyscy dzisiaj pokazują swoje tłustoczwartkowe wypieki ale u mnie ich nie będzie. Ja polecam zupę. Sycącą, smaczną i przede wszystkim zdrową. Zupa z kategorii tych,...

Schab duszony w kiszonej kapuście

Kiszona kapusta to doskonałe towarzystwo dla mięsa, zwłaszcza zimową porą. Dobrze przyprawiona odpowiednią ilością kminku i jałowca oddaje swój smak mięsu i świetnie go nawilża,...

Pulpety w sosie z suszonych grzybów

Czas powrócić do blogowej rzeczywistości i zaproponować coś dobrego na obiad. Po świąteczno-noworocznej obfitości na stół wjeżdżają w miarę lekkie pulpety z mięsa drobiowego. Sos...

Śledzie z curry i rodzynkami

Przepyszne śledzie, jedne z lepszych jakie zrobiłam. Sednem smaku jest tutaj curry, które jak zwykle doskonale komponuje się z rodzynkami. Bardzo polecam:)...