Ingredient: ryż długoziarnisty

Kremowe risotto ze szparagami

Ponieważ jestem wielbicielką risotto, pierwsze danie w tegorocznym sezonie szparagowym nie mogło być inne. Żeby było jeszcze smaczniej dodałam pieczarki. Zaopatrzcie się w kilka butelek...

Risotto z grzybami i patelnia Woll Diamond Lite

Dzisiejszy wpis nie jest wielkanocny, ale są dwa powody ku niemu. Po pierwsze, kupiłam świeże grzyby i na samą myśl o risotto dostałam ślinotoku...

Ryż z ciecierzycą i pomidorami

Od pewnego czasu puszka ciecierzycy jest moim must have podczas każdych większych zakupów. Czasami moczę tę suszoną i gotuję następnego dnia, ale wersja puszkowa...