Ingredient: sok z cytryny

Bulgur z bobem i ziołami

Wakacje zaczynam pyszną przekąską z bobem w roli głównej. Niesamowicie proste połączenie a jak wiadomo prostota smakuje najlepiej. W tym roku postanowiłam poeksperymentować z bobem...

Sałatka z pieczonego kalafiora

Pieczony kalafior to zupełne inna historia niż gotowany czy surowy. Jest przyjemnie chrupiący a smakuje ...orzechami. U mnie wylądował w sałatce. Połączyłam go z...

Mizeria z ogórków i rzodkiewki

Bardzo prosta a jaka dobra surówka z warzyw, które są aktualnie dostępne. Co prawda wolę lipcowe ogórki ale wtedy ciężko o dobrą rzodkiewkę, chyba,...

Jesienny sernik z jabłkami

Dawno nie było ciasta więc dzisiaj zapraszam na jesienną wersję sernika z jabłkami i kruchym, kakaowym ciastem. Połączenie tak pyszne, że nie można skończyć na...

Sałata rzymska z boczkiem i serem pleśniowym

3 razy S czyli Szybka, Smaczna Sałatka. Dzięki obecności boczku jeszcze sycąca. Sos czosnkowy na bazie jogurtu greckiego. Sama chrupiąca przyjemność. Grzanki dodajemy przed...

Granita ananasowa

To chyba najłatwiejszy deser świata. Wystarczy zmiksować owoce i zamrozić. Ja postawiłam na ananasa ale to dopiero początek. Na nadchodzące upały jest doskonały. I ...

Pstrąg pieczony w winie

Moja propozycja na piątkowy obiad to pstrąg pieczony w porach i białym winie. Błyskawiczne danie, bardzo łatwe i takie eleganckie. Bardzo polecam:)...

Quinoa z brokułem

Nie jestem wegetarianką, jednak mięso przyrządzam coraz rzadziej. Nie wiem czy to za sprawą kiepskiej jakości mięsa sprzedawanego w sklepach czy może z wiekiem coś...

Sałatka z kurczaka i egzotycznych owoców

Sałatka w formie przekąski zamiast ciężkiej kolacji. Bardzo ciekawe zestawienie mango i ananasa z gotowanym mięsem kurczaka i chrupiącymi orzechami włoskimi. No i oczywiście seler...

Torcik bezowy z jagodami

W okresie letnim ciągle mam nadmiar wolnych białek. Żółtka idą do lodów, najczęściej do moich ulubionych waniliowych, a białka zostają. Tak więc ten torcik powstał...