Ingredient: sól

Papryka faszerowana mięsem i soczewicą

Końcówka wakacji i wrzesień za pasem nastrajają jesiennie. I chociaż pogoda wczoraj i dzisiaj wciąż upalna to u mnie na obiad pojawiła się papryka...

Letnie curry warzywne

Lekkie, smaczne danie warzywne, idealne na upalny dzień albo kiedy chcemy odpocząć od mięsa. Doskonale pasuje do ryżu. Dwa główne składniki to marchew i cukinia...

Tosty z karmelizowaną cebulą

Jeśli chcecie urozmaicić sobie odrobinę wakacyjne śniadanie polecam tosty z karmelizowaną cebulą. Cebulę można przygotować wcześniej i trzymać w lodówce więc wykonanie takich tostów nie...

Sałatka z fasolki szparagowej

Fasolka szparagowa jest wciąż do kupienia na targu więc tym razem zrobiłam z niej sałatkę. Nawet nie spodziewałam się, że tak będzie nam smakować. Wspaniała,...

Letnia zupa z kalafiorem

Upał upałem jednak czasami jeść trzeba. Lekka zupa z warzywami może być dobrym rozwiązaniem w czasie upalnych dni. U mnie z kalafiorem, lekko pikantna, chociaż...

Letnia sałatka z oliwkami

Kolejny dzień upałów kolejna sałatka. Jak tak dalej pójdzie to w tym tygodniu pojawią się tu tylko takie dania. Nuda ale co innego można jeść...

Chrupiąca sałatka z kurczakiem

Pozytywną stroną trwających upałów jest to, że człowiek nie ma ochoty na jedzenie w ciągu dnia. Zapas owoców, wody, ew, jakiś chłodnik wystarczają w...

Koperkowo-miętowa sałatka z pęczaku

Bardzo dobra sałatka z pęczaku z orzeźwiającym dipem. Smaki, które się tu przenikają sprawiają, że sałatka się wyróżnia, chce się sięgnąć po jeszcze i...

Lawasz

Lawasz to cienkie pieczywo wywodzące się z kuchni ormiańskiej. Wyrabiane jest z mąki, soli i wody z dodatkiem zakwasu a współcześnie nawet na drożdzach. I...

Kotlety z ryżem duszone w młodej kapuście

To danie jest kombinacją kilku pomysłów i tego co było akurat w lodówce. Swoim składem i smakiem przypomina trochę gołąbki albo kapuściane kotlety z ryżem...