Ingredient: ziele angielskie

Ryba marynowana

Wszyscy lubią przepisy, przy których nie trzeba się napracować. Dzisiejszy jest właśnie taki. Ryba, którą można przygotować wcześniej a nawet trzeba, bo smaki muszą się...

Boczniaki duszone z jabłkiem i cebulą

Rewelacyjny sposób na boczniaki znalazłam w najnowszej książce Marty Dymek Jadłonomia po polsku.. Boczniaki z jabłkiem i cebulą smakują wyśmienicie. Idealnie nadają się na...

Pomidorowy pasztet sojowy

Absolutnie wspaniały błyskawiczny pasztet czy raczej pasta z soi. W smaku przypomina dostępny w sklepach pasztecik znanej marki o wątpliwym składzie a tutaj nie dość,...

Smażony śledź marynowany

Dzisiaj polecam danie, które świetnie nadaje się zarówno na Boże Narodzenie jak i na gorący letni dzień. I na czas kwarantanny także. Usmażone tuszki śledzi...

Galaretka drobiowa z brzoskwiniami

Doskonała przystawka na karnawałowe spotkania. Galaretka drobiowa jest lżejszą wersją Zimnych nóżek. Jeśli lubicie połączenie mięsa i owoców dodajcie tak jak ja kawałki brzoskwini. Bardzo...

Bulion warzywny

Dobry wywar z warzyw to podstawa każdej zupy, zwłaszcza kremowej. Obowiązkowo, gotuję go rano lub wieczorem poprzedniego dnia, kiedy planuję zupę. Mój bulion składa...

Zupa z cukinii i białej fasoli

Nieznane mi dotąd połączenie fasoli i cukinii okazało się tak dobre, że w ostatnim czasie ta zupa pojawiła się kilka razy. Mnóstwo warzyw, mięso i...

Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną

Przepyszna zupa pomidorowa tym razem z dodatkiem kaszy jaglanej. Na domowym soku pomidorowym, z mnóstwem ziół. Warto czasami przełamać klasykę. Bardzo polecam....

Pikantny kapuśniak z wkładką

Wyjątkowo długa zima w tym roku zmusza mnie do częstszego gotowania zup. Talerz rozgrzewającej i sycącej zupy po przyjściu z zimnego dworu to jedna...

Wołowina po burgundzku

Wołowina po burgundzku czyli danie znane pod nazwą Boeuf bourguignon to nic innego jak rodzaj gulaszu wołowego z czerwonym winem. Doskonałe zarówno w wersji pieczonej...