Ingredient: ziemniaki

Staromodna sałatka ziemniaczana

Bardzo prosta sałatka ziemniaczana, która może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do mięsa. Kilka oczywistych, łatwo dostępnych składników i w kilka chwil powstanie coś pysznego....

Zupa z kukurydzą i cukinią

Pyszna, letnia zupa. Chociaż tak naprawdę można ją gotować cały rok i zawsze smakuje. Atutem tej zupy są chrupiące warzywa i zapach wędzonki....

Pikantny kapuśniak z wkładką

Wyjątkowo długa zima w tym roku zmusza mnie do częstszego gotowania zup. Talerz rozgrzewającej i sycącej zupy po przyjściu z zimnego dworu to jedna...

Sałatka ziemniaczana z wędzonym boczkiem

Ta sałatka doskonale nadaje się na zimny obiad. Można ugotować więcej ziemniaków jednego dnia, żeby przyrządzić ją drugiego. Proponuję nie żałować boczku, wspaniale aromatyzuje sałatkę,...

Pure ziemniaczane z brokułami

O tej porze roku ziemniaki nie zachwycają swoim smakiem. Co prawda są już w sprzedaży młode, jednak ja jeszcze powstrzymuję się przed ich zakupem. Takie...

Kopytka szpinakowe

Dzisiaj jest zielony czwartek w związku z tym proponuję danie z zielonym elementem. Do zwykłego ciasta na kopytka proponuję dodać trochę szpinaku uduszonego na maśle,...

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami i kiełbasą

Prosty i jednocześnie szybki sposób na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia. Dodatek warzyw pozostawiam waszej kulinarnej kreatywności. U mnie były to pieczarki i czerwona...

Jesienna zupa warzywna

Gęsta, pożywna, aromatyczna i bardzo rozgrzewająca. Taka powinna być jesienna zupa. Dzisiejsza moja propozycja to właśnie kompozycja warzyw typowo dla tej pory roku. Odpowiednio pikantna...

Rosti

Rosti to nic innego jak placek z gotowanych ziemniaków, rodem ze Szwajcarii. Z dodatkiem cebuli i sera smakuje jednak inaczej niż można sobie...

Pikantna zupa kremowa z grzankami

Po upalnym lecie, w czasie którego wszyscy szukaliśmy ochłodzenia nadeszła pora rozgrzewania. Różne są na to sposoby, mój ulubiony to kubek gorącej zupy. Oczywiście kremowej....