Zapraszam na pyszne śniadanie. Świeża bułka wypełniona chrupiącym  boczkiem, do tego wbite jajko i całość zapieczona  w piekarniku i posypana pachnącym szczypiorkiem. Takie śniadanie jest bardzo sycące i daje kopa aż do obiadu. Jeśli lubicie, można razem z boczkiem dodać łyżkę  podsmażonych pieczarek.

Składniki (na 3 porcje):

  • 3 średnie bułki
  • 3 jajka
  • 10 dag wędzonego boczku
  • łyżka oliwy
  • kawałek żółtego sera
  • szczypiorek
  • sól, pieprz

Odciąć daszek z bułki, środek wydrążyć. Boczek pokroić w kostkę i zrumienić na łyżce oliwy. Do środka bułki włożyć boczek i ewentualnie podsmazone pieczarki  i wbić jajko. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać aż jajko się zetnie tak jak lubicie. U mnie trwało to około 15 minut. Przed samym końcem posypać startym serem. Wyjąć bułkę na talerz, posypać szczypiorkiem.

Smacznego:)

Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Add to Favourites