Jeśli lubicie lekko słodkawe mięsa to dzisiejszy przepis przypadnie Wam do gustu. Już Coca – Cola i ketchup  nadają daniu odrobinę słodyczy więc można zrezygnować z dodatkowego cukru ja jednak dałam łyżeczkę. Sos jest bardzo wygodny, praktycznie bez roboty mamy szybki i smaczny obiad. Najlepiej pasuje do ryżu.

Źródło + moje zmiany

Składniki:

  • 5 udek (można zamienić na skrzydełka)
  • 1 puszka coca – coli
  • 1/2 szklanki ketchupu
  • 1 cebula posiekana
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1/2 łyżki musztardy
  • sól i pieprz do smaku

Oczyszczone udka zrumienić na patelni. Pozostałe składniki umieścić w garnku i zagotować. Włożyć kurczaka i gotować na małym ogniu ok. 40 min. Przyprawić do smaku sola i pieprzem. Sos powinien być klarowny. Podawać z ryżem.

Smacznego:)

Add to Favourites