Nadchodząca fala upałów zmobilizowała mnie do zrobienia kolejnych w tym sezonie lodów. Tym razem „zaszalałam” i zrobiłam lody o smaku szarlotki. W ubiegłym roku jadłam gdzieś podobne i postanowiłam odtworzyć tamten smak. Wydaje mi się, że mi się to udało.
Składniki:
- 3 jabłka
- 1/2 szklanki cukru (można dać odrobinę więcej)
- 300 ml śmietany kremówki
- 100 ml jogurtu naturalnego
- łyżeczka cynamonu
- łyżka soku z cytryny
Jabłka obrać, pokroić w kawałki, wrzucić do garnka, podlać odrobiną wody i smażyć. Po kilku minutach dodać cukier i smażyć aż będą jednolicie gładkie. Wstawić do lodówki. Do maszyny wlać schłodzoną śmietanę, jogurt, mus jabłkowy, cynamon i sok z cytryny. Kręcić lody ok. 30-40 min. Gotowe lody przełożyć do pudełka i wstawić do zamrażarki.
Smacznego:)
Add to Favourites
Najnowsze komentarze