Z okazji  dzisiejszego święta przygotowałam deser kawowy. Panna cotta sprawdziła się już nie raz i nie dwa, a kawowa wersja bardziej smakuje dorosłym więc na dzisiaj okazała się deserem idealnym.

Składniki:

  • 150 ml mleka
  • 150 ml śmietanki kremówki
  • 3 łyżki cukru
  • 100 ml espresso
  • 2 łyżeczki żelatyny

 

Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody. Mleko zagotować ze śmietanką, cukrem i espresso. Zestawić z ognia. Dodać rozpuszczoną żelatynę. Dokładnie wymieszać. Przelać do foremek. Wstawić do lodówki.

Smacznego:)

Add to Favourites