W ramach zdrowego odżywiania proponuję rybę pieczoną z papryką. Aromatyczne i szybkie danie a do tego bardzo smaczne. Możecie użyć dowolnej ryby, ja użyłam dorsza.
Składniki:
- 2 filety z ryby, podzielone na mniejsze kawałki
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 2 ząbki czosnku
- 1 pomidor
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 5 łyżek oliwy
- sól, pieprz
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Naczynie żaroodporne wysmarować. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć paprykę oraz cebulę. Ułożyć kawałki ryby w formie i przykryć warstwą pozostałych składników. Doprawić. Zmieszać ocet z oliwą, całość skropić i wstawić do piekarnika. Piec 20 minut.
Smacznego:)
Add to Favourites
Najnowsze komentarze