W dalszym ciągu jemy sałatki, makarony, jakieś potrawki czyli wszystko tylko nie sztukę mięsa. Mięso zrobię może dopiero w weekend a na razie polecam bardzo syta i smakowitą sałatkę nicejską czyli danie ogólnie znane i lubiane i nie wiem dlaczego do tej pory nie znalazło się u mnie na blogu.

Składniki:

  • 1/2 ogórka
  • 2 pomidory
  • puszka tuńczyka
  • 3 jajka na twardo
  • kilka czarnych oliwek
  • pół główki sałaty lodowej
  • łyżka kaparów

Składniki na sos:

  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki octu z białego wina
  • 6 łyżek oliwy
  • sól, pieprz

Wszystkie składniki sosu utrzeć, odstawić. Pomidory, ogórki, oliwki pokroić. Tuńczyka odcedzić. Porwać sałatę i ułożyć na talerzu. Na sałacie układać na przemian plasterki ogórka, pomidora, jajko, oliwki i tuńczyka. Rozłożyć kapary. Polać  sałatkę sosem.

Smacznego:)

Add to Favourites