Dzisiaj, tak na szybko polecam pyszną, zdrową i chrupiącą sałatkę z tuńczyka. W ten mroźny, zimowy dzień przyda się porcja witamin  a jednocześnie nie będziemy zbyt obciążeni więc w razie upadku na śliskim chodniku złapiemy równowagę:) Mam nadzieję, że mi się to nie przytrafi:)

Składniki:

  • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1 mały, zielony  ogórek
  • 1 żółta papryka
  • garść mieszanki sałat
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1 jajko na twardo
  • 6 łyżek oliwy
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon
  • sól, pieprz
  • koperek do posypania

Tuńczyka odsączyć z zalewy, ogórka, cebulę, paprykę  pokroić w kostkę, jajko w cząstki. Na talerzu ułożyć sałatę, następnie tuńczyka i pokrojone warzywa. Zmieszać składniki sosu, polać sałatkę i posypać koperkiem. Podawać schłodzoną w lodówce.

Smacznego:)

Add to Favourites