- Wynik: 5
- Czas przygotowania: 5minuty
- Czas gotowania: -minuty
Śródziemnomorska pasta z suszonych pomidorów
W tym tygodniu w ramach Wypiekania na śniadanie padła propozycja na pastę. Wszelkie smarowidła na chleb uwielbiam więc nie wahałam się ani minuty. Tym bardziej, że kiedyś podobną pastę już robiłam. Dzisiejsza różni się dodatkiem czarnych oliwek i pasty tahini. Smak tej pasty jest mocno śródziemnomorski, jest mocno aromatyczna, pyszna. Zachęcam do wypróbowania.
Razem ze mną pastę przygotowały:
Laura z Cafe Babilon
Dorota z Moje Małe Czarowanie
Jagoda z Magii w Kuchni
Magda z Apetyt na Smaka
Asia z Notatki kulinarne
Agata z Pożeraczy czasu
Alicja z nie-ład mAlutki
Bernadetta z Prawo do gotowania z pasją
Joanna z Rodzinnej kuchni
Kasia z Gotuj z Kasią
Składniki
- suszone pomidory - 300 g
- ziarna słonecznika - 50 g
- czarne oliwki - 1 garść
- kapary - 1 łyżeczka
- świeża bazylia - 1 garść
- pieprz młotkowany - 1 łyżeczka
- czosnek - 2 ząbki
- sok z cytryny - 1 szt.
- ew. olej rzepakowy
Instrukcje
Do kielicha blendera wycisnąć sok z cytryny, dodać całą zawartość słoika z suszonymi pomidorami wraz z oliwą, dodać bazylię i pozostałe składniki. Zmiksować. Jeśli masa jest zbyt zwarta można dodać stopniowo odrobinę oleju rzepakowego. Pastę doprawić według własnego gustu. Przełożyć do naczynia i schłodzić przed podaniem.
Smacznego:)
Pingback: ŚRÓDZIEMNOMORSKA PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW | Cafe Babilon()
Pingback: Pasta z suszonych pomidorów - Gotuj z Kasią()
Pingback: Śródziemnomorska pasta z suszonych pomidorów()