Tag: cukinia

Sałatka z letnich warzywa

Lato to bardzo intensywny czas. Obfitość sezonowych owoców i warzyw jest tak duża, że trzeba się śpieszyć, żeby wszystko zamknąć w słoikach. W tym...

Zupa kremowa z cukinii i porów

Szybka, łatwa i pyszna zupa kremowa z warzyw, które prawie zawsze mam w lodówce. Smak podkręcony przez koperek z dodatkiem chrupiącej rzodkiewki. Bardzo sycąca,...

Świąteczny detoks czyli cukinia faszerowana kaszą jaglaną i mięsem drobiowym

Po kilku dniach świąt, mam nadzieję, że wszyscy są nasyceni i każdy miał okazję spróbować coś dobrego zarówno spośród dań wigilijnych jak i świątecznych. Znając...

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną

Dzisiaj zapraszam na dalszy ciąg jaglanej fascynacji i proponuję delikatną pieczoną cukinię z jeszcze bardziej delikatnym jaglanym farszem. Danie doskonałe zarówno na obiad jak i...

Kurczak duszony w bardzo aromatycznym sosie

A może by tak przejść na wegetarianizm?- zastanawiałam się niedawno. Serio, nie jestem jakąś wielką fanką mięsa, mogę przeżyć bez niego całkiem długo. Obecnie jadam...

Kurczak duszony z warzywami w białym winie

Ze wszystkich sposobów obróbki mięsa najbardziej chyba lubię duszenie. Mięso jest mięciutkie, przesiąknięte aromatem sosu i na pewno nie zdarzy się go przetrzymać za długo....

Omlet z cukinią

Powracam do jajek  na śniadanie. Pyszne i sycące. Dla mnie najlepsze. Jeśli lubicie jajka  tak jak ja polecam omleta. Dzisiaj z cukinią. Składniki: 2 jajka...

Makaron minestrone

Włoska zupa minestrone zainspirowała mnie do tego makaronu. Parujący talerz pasty  z warzywami to było to czego potrzebowałam wczoraj po przyjściu do domu, zziębnięta, zmoknięta...

Ziemniaki zapiekane z fetą, cukinią i boczkiem

Nie lubię gotowanych ziemniaków. Próbowałam już wiele razy się do nich przekonać ale jakoś mi nie „podchodzą”. Dlatego też często do obiadu podaję ryż, makaron...

Zupa z kurkami, cukinią i makaronem

Upały takie, że trzeba ograniczać gotowanie albo gotować rano, zanim temperatury wzrosną. A i potem człowiek ma ochotę na coś lekkiego. Na przykład na  taką...