Tag: koperek

Surówka z koperkiem

Podkreśliłam koperek w nazwie bo jest tu najważniejszy. Jest to bardzo prosta surówka składająca się z 3 składników i sosu więc minimalizm całkowity ale nie...

Koperkowa pasta z awokado i jajek

Chyba dawno nie było dobrego smarowidła do chleba. Polecam więc pastę z awokado i jajek z obfitym dodatkiem kopru. Aby doprawić tak mdłe...

Chrupiąca sałatka wiosenna

Po świątecznej "wyżerce" człowiek potrzebuje czegoś lżejszego a dzisiejszy pięknie zapowiadający się dzień nastrają na lekką wiosenną sałatkę....

Kotlety jaglane z białym serem

Kotlety jaglane nie chcą mi się znudzić. Tym razem do kaszy dodałam biały ser, który zdecydowanie wyróżnił je pod względem smaku. Kasza przejęła kwaśność sera...

Koperkowe kotlety z kaszy jaglanej

Kolejne kotlety z kaszy jaglanej, które podbiły moje podniebienie. Nazwałam je koperkowymi ponieważ to właśnie koperek jest tu najważniejszy pod względem smakowym. Kotleciki są lekkie,...

Pieczona karkówka i młoda kapusta z koperkiem

Wiosna w kuchni jest cudowna. Lato i jesień też ale wiosną wszystkie młode warzywa smakują wybornie i niepowtarzalnie. Jednym z  nich jest młoda kapusta. Tak...

Chleb ze świeżym koperkiem

Zwykły ale niezwykły. Pszenny chleb na drożdżach o delikatnym smaku koperku, którego prawie nie widać. Ciasto doskonale się wyrabia, szybko wyrasta. Po upieczeniu skórka jest...

Młoda kapusta z masłem musztardowym

Wczoraj wracając z pracy zastanawiałam się co zrobić na obiad. Nie miałam kompletnie pomysłu ani specjalnej ochoty na gotowanie. Ale przechodząc obok warzywniaka mój wzrok...

Bigos z młodej kapusty

Uwielbiam bigos z młodej kapusty z kurczakiem i koniecznie dużą ilością koperku. Zawsze robię duży garnek i jemy kilka dni pod rząd. Nie jest to...

Pulpety w żółtym sosie koperkowym

Ostatnio zauważyłam, że ciągle gotuję kurczaka w związku z tym mam wrażenie, że  mój blog staje się nudny. Poza tym czasami mamy  ochotę  zjeść coś...