Tag: kurkuma

Śledzie musztardowe

Wiem, że Wielkanoc to święta jajeczne ale ja lubię też śledzie i na przystawkę proponuję tę pyszną wersję. Śledzie są wyraziste w smaku, sos jest...

Zupa z kalafiorem, ryżem i kurkumą

Lekka zupka kalafiorowa bardzo dobrze smakuje podczas upałów. Po raz pierwszy połączyłam go z ryżem i jest to naprawdę niezłe zestawienie. Dodatek kurkumy sprawił, że...

Kasza jęczmienna z duszonymi warzywami

Do tej pory podobne danie robiłam z ryżem a nie wpadłam na to żeby użyć kaszę jęczmienną. Potrawa jest delikatna, sycąca ale nie obciążająca żołądek....

Kurczak tandoori

Na wczorajszy obiad sięgnęłam do kuchni indyjskiej i zrobiłam tego chyba najbardziej popularnego kurczaka w tamtej części świata. Przeglądałam wiele przepisów i wszystkie są podobne...

Kurczak w jogurtowej marynacie

Kurczaka mogłabym jeść kilka razy w tygodniu. Jest to mięso używane przeze mnie najczęściej ale różnorodność przepisów na jakie napotykam jest tak ogromna, że wcale...

Kurczak smażony z chili

Przepis na to bardzo smaczne danie znalazłam u Ireny i Andrzeja. Przypadło mi do gustu jak tylko je zobaczyłam. Wykonuje się go bardzo szybko co jest wielkim...

Wieprzowina Kung -Pao

Przepis na to danie znalazłam  na blogu Półka z przyprawami. Jest to prawdziwa, mocno chińska potrawa o bardzo aromatycznym smaku. Trzeba uważać, żeby nie przesadzić...

Thareed

Wczoraj zrobiłam obiad, na który przepis znalazłam w  Kuchni Ireny i Andrzeja. Wiedziałam, że okaże się on hitem bo duża ilość mięsa i warzyw to...

Ziemniaczana masala

Ziemniaczana masala to danie, które pochodzi z Indii, z południowych regionów tego kraju i podobno jest tam podawana w dosas – specjalnych naleśnikach z mąki...