Tag: mozzarella

Zapiekanka makaronowa Caprese

Prawie te same smaki co zawsze, jednak w wersji pieczonej smakują inaczej. Nie wiem czy lepiej, bo to zależy co kto lubi ale naprawdę...

Sałatka z figami i żurawiną

Nie jestem wielką fanką fig ale skoro na nie trafiłam  nie mogłam ich nie kupić.  Nie było czasu na wypieki więc najłatwiej było zrobić sałatką...

Grzanki caprese

Włoska sałatka caprese jest inspiracją wielu ciekawych potraw. Wczoraj zainspirowała mnie do zrobienia pysznych grzanek, do których wykorzystałam pieczoną niedawno ciabattę. Grzanki zawierają oczywiście mozzarellę,...

Najzdrowsza sałatka z awokado

Osobom, które muszą albo chcą uważać na to co jedzą, zwłaszcza wieczorem polecam tę oto sałatkę. Tylko kilka składników a powstanie  pyszna i do tego...

Sałatka makaronowa Caprese

Po świątecznym i sylwestrowym przejedzeniu dzisiaj na pewno nikt nie będzie miał ochoty na ciężki obiad. Ale, że  coś jeść trzeba polecam szybką i lekką...

Sfogliolata z bazylią

Sfogliolata to włoski placek z ciasta chlebowego.  W starym numerze Kuchni znalazłam przepis Teresy Caponi-Borawskiej na sfogliolatę z ciasta francuskiego więc jak dla mnie było...

Smażona mozzarella

Dzisiaj proponuję coś co „chodziło”za mną bardzo długo. Zwlekałam, ponieważ staram się unikać smażonych rzeczy, zwłaszcza w panierce ale przecież wciąż jest zima i człowiek...

Mozzarella z salsą z pomidorów i oliwek

Jeśli nie chcecie wieczorem jadać ciężkiej kolacji polecam taką oto przekąskę. Głód załagodzi a żołądka zbytnio nie obciąży. Lekko, smacznie i przyjemnie. Źródło: Kuchnia Składniki:...

Muszle nadziewane serami w sosie pomidorowym

Od dawna zalegająca paczka muszli makaronowych na tyle mnie denerwowała, że wreszcie się za nią wzięłam. Muszle wypadało czymś nadziać a, że mięso raczej odpadało...

Bakłażan w karocy

Jest to przeróbka słynnej włoskiej kanapki z mozzarellą, tylko zamiast chleba występuje tutaj bakłażan. Danie smakuje po prostu wspaniale i warto pokusić się o jego...