Tag: por

Bulion warzywny

Dobry wywar z warzyw to podstawa każdej zupy, zwłaszcza kremowej. Obowiązkowo, gotuję go rano lub wieczorem poprzedniego dnia, kiedy planuję zupę. Mój bulion składa...

Zupa kremowa z porów i jabłek

Wraz ze zmianą kalendarza zmienia się menu więc ostatnio trochę częściej gotuję zupy. Kremowe lubię od zawsze więc dzisiaj polecam wersję porową z jabłkiem. Jabłko...

Pstrąg pieczony w winie

Moja propozycja na piątkowy obiad to pstrąg pieczony w porach i białym winie. Błyskawiczne danie, bardzo łatwe i takie eleganckie. Bardzo polecam:)...

Rożki francuskie z fetą i porem

Pyszna, chrupiąca przekąska z warzywno- serowym nadzieniem. Szybko powstaje i szybko znika. Można ją zaserwować z dipem czosnkowym ale może być też dodatkiem do...

Krem z pora i topinamburu

Pojawienie się nowego supermarketu w mieście zaowocowało poniższą zupą. Do tej pory nie miałam gdzie kupić tego mało jeszcze znanego warzywa więc jak tylko...

Zupa kremowa z cukinii i porów

Szybka, łatwa i pyszna zupa kremowa z warzyw, które prawie zawsze mam w lodówce. Smak podkręcony przez koperek z dodatkiem chrupiącej rzodkiewki. Bardzo sycąca,...

Makaron w sosie z porów i białego wina

Jeśli macie ochotę na makaron ale sos pomidorowy Wam się znudził proponuję bardzo prostą odmianę w postaci  śmietankowego sosu z porów z dodatkiem białego wina....

Pieczeń wieprzowa w warzywach

Z okazji dzisiejszego święta i  obiad będzie nieco bardziej wykwintny. Mięso i warzywa można przygotować rano tak aby po przyjściu z procesji wstawić do piekarnika....

Gryczane kotlety z porem i pieczarkami

Moje dzisiejsze danie jest z cyklu zdrowe i smaczne. Kaszę gryczaną, jak zapewne wszyscy wiedzą, warto jeść ponieważ zawiera dużo białka i błonnika. Ponadto jest...

Tartaletki z porem i pieczarkami

Takie tartaletki spełniają doskonałą rolę przystawki. Małe,  na dwa kęsy, podane na ciepło, można w towarzystwie czerwonego barszczu. Zawsze są hitem spotkania towarzyskiego:) Składniki na...