Tag: ricotta

Placuszki orkiszowe z cytryną i ricottą

Chciałam się przekonać jak smakują te placuszki, które w do tej pory robiłam ze zwykłą mąką, w wersji nieco zdrowszej. Mąka orkiszowa nadaje im nieco...

Wieprzowe medaliony ze szpinakiem

Zapraszam na ciąg dalszy wariacji ze szpinakiem. Polędwiczka wieprzowa w zestawie ze szpiankiem i serem trafiła do gustu osób, które jadły szpinak po raz pierwszy...

Francuskie paszteciki ze szpinakiem

Na szybką przekąskę proponuję pyszne paszteciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem. Wspaniałe smaki i chociaż znowu szpinak występuje tu z ricottą to jednak zawinięty w...

Naleśniki szpinakowe z szynką

O naleśnikach szpinakowych myślałam już dawno ale powstrzymywała mnie bzdurna myśl, że będą się źle smażyć. Nie wiem skąd to mam, ale czasami sama sobie...

Pierogi ze szpinakiem i ricottą

Ostatnio zaprzyjaźniłam się ze szpinakiem i na dobre mi ta przyjaźń wychodzi bo przecież wiadomo, że jest to bardzo zdrowe warzywo. Polubiłam ten szczypiący smak...

Ciasto drożdżowe z truskawkami i ricottą

O tym jak wspaniałe jest połączenie truskawek z ricottą przekonałam się w ubiegłym roku robiąc te bułki.  W tym roku nie bawiłam się aż tak...

Lasagne z kurczakiem i szpinakiem w sosie beszamelowym

Lazania to danie, które mało kiedy mi się udaje pod względem wizualnym. Zazwyczaj robię z mięsem mielonym w sosie pomidorowym ale ostatnio rozsmakowałam się w...

Cannelloni ze szpinakiem i ricottą

Nie było to moje pierwsze podejście do canelloni ale napewno najlepsze. Udał mi się zarówno  farsz szpinakowy jak i nadzianie rurek poszło gładko. Może tylko...

Racuchy z jabłkami i ricottą

Żeby odpocząć trochę od mięsa proponuję racuszki z ricotty z jabłkami. Puszyste, delikatne i bardzo smaczne. Najlepsze na ciepło. Składniki: 40 dag startych na tarce...

Muffinki z ricottą i czereśniami

Kupiłam wczoraj kilogram czereśni i pół dnia  głowiłam się co z nich zrobić. W grę wchodziło ciasto, clafoutis a w końcu zdecydowałam się na muffinki....