Tag: wołowina

Wołowina duszona z zieloną papryką

Od czasu do czasu każdy człowiek potrzebuje odmiany. U mnie odmiana w kwestii drugiego dania oznacza wołowinę. Najbardziej lubię roladki lub gulasz ale dzisiaj zapraszam...

Zupa a’la Beef Stroganoff

Pyszna, sycąca zupa smakowo nawiązująca do powszechnie znanego gulaszu. Doskonale rozgrzewa. Talerz tej zupy w zupełności wystarcza za drugie danie....

Wołowina po burgundzku

Wołowina po burgundzku czyli danie znane pod nazwą Boeuf bourguignon to nic innego jak rodzaj gulaszu wołowego z czerwonym winem. Doskonałe zarówno w wersji pieczonej...

Stek wołowy

Do usmażenia tego steku przygotowywałam się bardzo długo. Im więcej artykułów przeczytałam i filmów obejrzałam tym większy mętlik w głowie miałam:) Jedni mówią solić,...

Gulasz wołowy z kaszą jaglaną

Gulasz wołowy to chyba moje ulubione danie z tego mięsa. Aromatyczny, długo gotowany, przesiąkięty smakiem warzyw, u mnie koniecznie z dodatkiem kminku. Często dodaję...

Boeuf Stroganow

Dzisiaj zapraszam na najbardziej popularną wersję gulaszu wołowego. Spolszczona nazwa tego dania to Strogonow, która pochodzi od nazwiska rosyjskiego wojskowego i polityka Pawła Stroganowa, żyjącego...

Tradycyjne zrazy wołowe

Za wołowinę zabieram się chyba najrzadziej ze wszystkich dostępnych mi mięs.  Jednak od czasu do czasu warto urozmaicić menu gdyż wtedy docenia się smak mięsa....

Gulasz cygański

Czasami trzeba jednak zjeść konkretny obiad, bo  francuskie kąski mogą trafić się raz na jakiś czas ale przecież nie codzień. Gulasz najbardziej lubię z kaszą gryczaną...

Gulasz wołowy

Dania jednogarnkowe są u mnie w domu bardzo popularne dlatego wszelkiego rodzaju gulasze często  pojawiają się na stole. Wczoraj wykorzystałam wołowinę a jak wołowina to musi...

Pierożki curry

Jak już kiedyś pisałam kuchnia azjatycka przypadła mi do gustu tylko wybiórczo ale napewno do potraw, które bardzo mi smakują i cieszę się, że je...