Ingredient: papryczka chilli

Tom Kha Gai

Fanom kuchni azjatyckiej polecam pyszną tajską zupę zupę z kurczakiem . Bardzo aromatyczna, ostra i jednocześnie lekko słodka. Do tej pory smakowała...

Tajska zupa z kurczakiem

Przepyszna, aromatyczna zupa, pełna warzyw i mięsa z kurczaka. Doskonały smak ta zupa zawdzięcza oczywiście mleku kokosowemu a egzotycznego charakteru nadaje jej pasta...

Rybne curry

Wielbicielom ryb polecam dzisiejsze danie. Gęste, pożywne i bardzo smaczne. Doskonale smakuje z ryżem lub z pieczywem....

Pikantny kapuśniak z wkładką

Wyjątkowo długa zima w tym roku zmusza mnie do częstszego gotowania zup. Talerz rozgrzewającej i sycącej zupy po przyjściu z zimnego dworu to jedna...

Krem z pieczonej papryki

Przy okazji pieczenia bułek wrzuciłam do piekarnika kilka papryk zawiniętych w folię. Pięknie się upiekły więc wykorzystałam je do tej pysznej zupy. Smak i konsystencja-...

Quinoa z brokułem

Nie jestem wegetarianką, jednak mięso przyrządzam coraz rzadziej. Nie wiem czy to za sprawą kiepskiej jakości mięsa sprzedawanego w sklepach czy może z wiekiem coś...

Mini kotleciki z cukinią i parmezanem

Nie lubię, kiedy coś się ma zmarnować więc leżącą w lodówce już jakiś czas cukinię starłam na tarce i dodałam do masy na kotlety mielone....

Pasta z jajek i awokado

Pozostając w klimacie wielkanocnym proponuję dzisiaj pyszna pastę do chleba. Głównym składnikiem jest tutaj awokado, które jak zwykle wymaga sporej ilości przypraw, najlepiej czosnku, ale...

Letnia zupa z kalafiorem

Upał upałem jednak czasami jeść trzeba. Lekka zupa z warzywami może być dobrym rozwiązaniem w czasie upalnych dni. U mnie z kalafiorem, lekko pikantna, chociaż...

Letnia zupa z makaronem

Makaron, kukurydza i seler naciowy to główne smaki tej zupy. Jest lekka i smaczna. Można dodać odrobinę śmietanki, ja tak zrobiłam ale nie jest to...