Kategoria: Boże Narodzenie

Ryba z brzoskwiniami

Jeśli szukacie alternatywy dla ryby po grecku polecam rybę z brzoskwiniamii. Lekko słodkawa, aromatyczna i delikatna - taka jest ta rybka. Najlepsza na drugi, trzeci...

Panforte di Siena

Moja pierwsza w tym roku propozycja na święta to Panforte, rodem z Włoch. Nie jest to typowe mięciutkie ciasto, ma mnóstwo bakalii, orzechów i świetnie,...

Sernik cynamonowy z jabłkami

Nowy Rok na słodko rozpoczynam sernikiem cynamonowym z jabłkami. Są to smaki, które łączą się nierozerwalnie i tutaj w serniku również pasują idealnie. Ja użyłam...

Roladki schabowe z warzywami i serem pleśniowym

Luźny początek roku sprzyja gotowaniu więc proste i szybkie dania na chwilę idą w odstawkę. Chociaż, tak naprawdę moje dzisiejsze roladki nie są jakoś wyjątkowo...

Zimowa herbata świąteczna

Aromatyczna, pełna smaków i zapachów, doskonała na zimowe, świąteczne wieczory. Korzenne dodatki zależą od naszych preferencji. Ja zawsze używam goździków, cynamonu i anyżu. Bardzo polecam...

Ryba marynowana

Wszyscy lubią przepisy, przy których nie trzeba się napracować. Dzisiejszy jest właśnie taki. Ryba, którą można przygotować wcześniej a nawet trzeba, bo smaki muszą się...

Kremowa zupa z suszonych grzybów

Zapach suszonych grzybów to nieodłączny element świąt Bożego Narodzenia. Ja za kapuśniakiem wigilijnym nie przepadam, ale lubię barszcz czerwony z uszkami oraz tę zupę właśnie...

Galaretka drobiowa z brzoskwiniami

Doskonała przystawka na karnawałowe spotkania. Galaretka drobiowa jest lżejszą wersją Zimnych nóżek. Jeśli lubicie połączenie mięsa i owoców dodajcie tak jak ja kawałki brzoskwini. Bardzo...

Nadziewana rolada z indyka

Jeśli lubicie rolady mięsne ze słodkawym nadzieniem zapraszam po przepis. Tak przygotowane mięso smakuje świetnie jako pierwsze danie, a jeśli coś zostanie, możecie wykorzystać do...

Lebkuhen

Pierniczki to jedne z łatwiejszych ciastek. Wystarczy tylko zmieszać kilka składników i wyrobić ciasto. Czasami trzeba to ciasto odstawić do leżakowania, czasami trzeba je rozwałkować...